[珈琲きゃろっと]世界的に認められた焙煎士が手掛ける最高の珈琲☆
最近辛いのが苦手なくせに担々麺の美味しいラーメン屋さんを探すのにハマってる放置系FX女子かなえだよ!
今回は「珈琲きゃろっと」の世界が認めた珈琲鑑定士の絶品コーヒーを紹介するぜっ
- こだわりの焙煎で最高のコーヒーを「珈琲きゃろっと」
- グアテマラ・サンタクルス農園の珈琲豆
- 季節のブレンド「木枯らし」
- 珈琲きゃろっとイチオシのお試しセット
- ギフトにおすすめのドリップバッグセット
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- 主な記事一覧
こだわりの焙煎で最高のコーヒーを「珈琲きゃろっと」
珈琲きゃろっとはコーヒー鑑定士の国際認定資格を持つ焙煎士が、注文を受けてから焙煎した珈琲豆を丁寧に梱包して届けてくれるんだよ!
珈琲きゃろっとでは「最高の品質、最高の鮮度、最高の焙煎」のために、珈琲豆の品質はもちろん焙煎に特にこだわっていて、焙煎機は自社開発したものを使ってるんだぜっ
詳しくはコチラ↓↓
グアテマラ・サンタクルス農園の珈琲豆
かなえがこの前注文したのが「サンタクルス農園」の豆で、「クリーミーな口当たりで、バランスが素晴らしい」って書いてたんだけど、思ってたより香りが強かったせいか口当たりのまろやかさが際立ってとっても美味しかったよっ
サンタクルス農園は「80年の歴史を持つ、由緒ある農園」で、樹齢40年以上の木が多くて、一番古い珈琲の木は樹齢70年なんて言われてるんだよっ
季節のブレンド「木枯らし」
木枯らしブレンドは秋の限定ブレンドで、ケニア産の豆をメインにブレンドした「まあるい口当たりと酸味を感じる珈琲」に仕上がってるんだって
オレンジとかみかんみたいな柑橘系の風味と、クリーミーな口当たりが特徴らしいから、チーズケーキとかと一緒にブラックで飲んだら絶対美味しいよねっ
珈琲きゃろっとイチオシのお試しセット
お試しセットはコスタリカの豆かマンデリンの豆のどちらかと、グァテマラの豆のセットで、合わせて400gのたっぷりセットだから「珈琲きゃろっと」の珈琲豆の品質を存分にお試しする事ができるよっ
お試しセットの1品目は「グァテマラ・グアヤボ農園」の豆で、高山地の急斜面にある農園で栽培されたこの豆は、ベリー系の果物の風味と赤ワインのようなコクが特徴の、やわらかい口当たりと心地よい甘みのコーヒーなんだよっ
お試しセットの2品目は2種類の銘柄から好みの銘柄を選ぶ感じになるんだけど、1つ目は「コスタリカ・ハルディン・デ・アロマス」って銘柄なんだけど、こいつはちょっと特殊で果肉の甘みを残すために「果肉を付けた状態のまま」で精製されるんだよっ
果肉の成分が生豆に浸透することで、特徴的な甘い香りを持つ珈琲豆に仕上がるらしくて、ライムとかグレープフルーツみたいな風味と、ピーナッツみたいなナッツ系の後味が香る、複雑な香りのコーヒーになるんだぜっ
2つ目は「マンデリン・スマトラタイガー」って銘柄で、マンデリン特有の土のような香りはもちろん、レーズンとかドライフルーツみたいな香りとビターチョコとかナッツみたいな風味が広がるコーヒーなんだよっ
ギフトにおすすめのドリップバッグセット
忙しくて準備とか片付けが大変なドリップコーヒーを淹れるのが難しい人にオススメなのが、ドリップバッグ! バッグをカップにセットしてお湯を注ぐだけで、ハンドドリップコーヒー並みの味わいを楽しめるよっ
ドリップバッグセットの珈琲豆はたくさんの自然に囲まれた「グァテマラ・グアヤボ農園」の豆で、ベリー系のフルーツのような香りと赤ワインのようなコクが特徴的で、やわらかい口当たりと、後味に心地よい甘みが広がるコーヒーなんだよっ
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