［神戸フランツ］ギフトにもお勧めのオシャレで美味しい贅沢スイーツ
愛しの猫ちゃんにせっかく飾りつけたクリスマスツリーを５秒でバラバラにされた放置系ＦＸ女子かなえだよ。。
今回はチョコケーキとかチーズケーキに神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」のスイーツを紹介するよっ
- 神戸ならではのスイーツを「神戸フランツ」
- 神戸フランツ「魔法の生チョコザッハ」
- 雪のように真っ白な「ホワイトロールケーキ」
- 神戸フランツの大人気商品「魔法の壷プリン」
- 秘伝の製法で仕上げた「魔法の生チョコレート」
- チーズの風味豊かな「キャラメルレアチーズケーキ」
- 新食感チーズスイーツ「もちトロチーズ」
- 濃厚チョコの大人の味わい「神戸･赤煉瓦」
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神戸ならではのスイーツを「神戸フランツ」
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に６店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
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神戸フランツ「魔法の生チョコザッハ」
魔法の生チョコザッハは、カカオの風味豊かな最高級チョコレートを極限までたっぷり使った生地に、新鮮なクリームとチョコで作った濃厚生チョコレートをサンドして、濃厚ガナッシュで風味を閉じ込めたこだわりザッハトルテなんだけど、さらに表面をグラサージュショコラで贅沢にコーティングして、上質なチョコレートの風味をまるごと堪能できる逸品に仕上がってるんだぜっ
冷凍された状態で届くから冷蔵庫で６～７時間解凍すれば美味しく食べられるけど、解凍し終わったら冷蔵庫から出して少し常温に置いておいて、表面のチョコレートが少ししっとり柔らかくなったくらいで食べるのが一番美味しいよっ
雪のように真っ白な「ホワイトロールケーキ」
ホワイトロールケーキは卵黄を使わず卵白をよく泡立てて、ふかふかと弾力のあるしっとりもっちりとした食感に焼き上げたふんわり生地に、クリームとチーズを丁寧に合わせた、さっぱりとしていて口当たりもなめらかなチーズ風味のクリームをたっぷり入れた、雪のように真っ白なロールケーキだよっ
神戸フランツの大人気商品「魔法の壷プリン」
魔法の壷プリンは可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンで、濃厚カスタードプリンの魔法の食感が大人気の壷プリンだよっ
魔法の壷プリンの美味しさの秘密は３層に重なった３つの味で、なめらかな濃厚カスタードプリンの上に優しい甘さのクリームが乗ってて、壷の底には丹念に煮詰めた香ばしさがアクセントのカラメルソースがたっぷりで、３つの味が絶妙に合わさってとっても美味しいとろけるプリンに仕上がってるんだよっ
秘伝の製法で仕上げた「魔法の生チョコレート」
魔法の生チョコレートは上質なクリームと神戸フランツのプレミアムチョコレートを贅沢に使って、フランツ秘伝の製法で仕上げた口溶けの良い生チョコレートで、とろけるようななめらかな口溶けと、カカオの風味に絡まるほんのりしたほろ苦さがクセになる贅沢な生チョコレートなんだよっ
チーズの風味豊かな「キャラメルレアチーズケーキ」
キャラメルレアチーズケーキは、風味豊かなチーズのコクがたっぷりのレアチーズケーキに、じっくり丹念に煮詰めたキャラメルを加えてきれいなマーブル状に仕上げた、ほろ苦くて香ばしいキャラメルとなめらかで濃厚なレアチーズが絡み合う最高に美味しいケーキなんだよっ
新食感チーズスイーツ「もちトロチーズ」
もちトロチーズは米粉と餅米を独自の配合でじっくり焼き上げた特製生地に、エダムチーズを贅沢にトッピングして、中には爽やかなコクが広がる特製チーズクリームをたっぷり詰め込んだ新食感チーズスイーツなんだよっ
濃厚チョコの大人の味わい「神戸･赤煉瓦」
神戸･赤煉瓦は神戸の街の赤煉瓦にみたてた、一口サイズの焼きたてチョコレートケーキに、神戸フランツのプレミアムチョコレートをたっぷりしみこませた、しっとり濃厚な食感のチョコレートケーキで、後から広がる洋酒とオレンジの香りが最高の大人のスイーツだぜっ
神戸フランツのスイーツはどれも美味しいけど、かなえのお気に入りは赤煉瓦だねっ、しっとり濃厚なチョコのなめらかな口溶けと、ふわっと広がるオレンジの香りがハンパなく美味しくて、濃いめのカフェラテとかブランデーと最高に相性のいいチョコレートだよっ
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［patisserieポタジエ］甘くて美味しい低糖質スイーツをお取り寄せ☆
最近ＰＣゲームをしながら黒あめを舐めてたら知らないうちに袋が空になっててビックリした放置系ＦＸ女子かなえだよ。。
今回はローカーボ野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」の低糖質スイーツを紹介するよっ
- ローカーボ野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」
- ベジタブルライスクラッカー
- カボチャとシナモンのパウンドケーキ
- ベジロール・トマト
- カボチャのラカントモンブラン
- キャロットチョコフラン
- ローカーボベジスイーツセット
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ローカーボ野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」
パティスリー・ポタジエは東京のイヌイって会社が運営してるオンラインショップで、美味しいだけじゃなくて、健康とか安全にも配慮してできるだけオーガニックとか無農薬とか、自然農法の国産野菜を使って、カロリーを制限するんじゃなくて低糖質にすることで、血糖値が上がりにくくて太りにくいローカーボ＆ベジスイーツを取り扱ってるケーキ屋さんなんだよっ
ベジタブルライスクラッカー
ベジタブルライスクラッカーはお米を主役にした、クッキーよりもパリッとしてお煎餅よりもサクッとする、歯応えも絶妙なライスクラッカーで、トマトの酸味とカレーのコクが絶妙にマッチしたトマトカレー味は、カレーパウダーじゃなくてトマトのカレーにディップして作ってるから、カレーの香りと風味がしっかりと感じられる仕上がりになってるんだぜっ
カボチャとシナモンのパウンドケーキ
カボチャとシナモンのパウンドケーキは、食物繊維が豊富なおからをたっぷり使った生地に、ミネラルが豊富なシナモンを練りこんだ生地の上に、抗酸化作用のある自然な甘さのカボチャ生地が乗ったパウンドケーキだよっ
ベジロール・トマト
ベジロール・トマトは、トマトを濃縮したピューレをジュレにして、トマト入りの生クリームと一緒に包み込んだロールケーキで、大豆粉を使った生地がふわっとしてて、爽やかなトマトの風味を楽しめる低糖質の美味しいロールケーキだよっ
カボチャのラカントモンブラン
カボチャのラカントモンブランはお砂糖を一切使わずに、自然派甘味料のラカントを100%使った低糖質のモンブランケーキで、土台のガトーショコラにおからを使ってるから食物繊維が豊富で、カボチャの甘味がココア風味のガトーショコラと合わさって、低糖質なのにしっかり甘い美味しいケーキに仕上がってるんだよっ
キャロットチョコフラン
キャロットチョコフランは、ふすま粉を使うことで糖質を抑えて、ココアタルトに蒸して甘味を引き出したニンジンピューレと、マンゴーピューレをたっぷり乗せたケーキで、ホワイトチョコレートの甘い香りが広がってく、とっても美味しいケーキだよっ
ローカーボベジスイーツセット
ローカーボベジスイーツセットはポタジエオリジナルの、ローカーボベジスイーツがセットになったバラエティ豊かなギフトセットで、紫芋のチョコチップクッキーとかトマトのマドレーヌとか色んな焼き菓子が入ったアソートになってて、季節限定のパウンドケーキなんかも入ってるんだよっ
ローカーボスイーツって聞くと、低糖質のあんまし甘くないお菓子ってイメージが強いんだけど、ポタジエのお菓子はどれもしっかり甘くて、素材の風味も楽しめるし美味しくて健康にもいいってゆー、素敵スイーツだぜっ
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［えびせん家族］製造工場直売の美味しい海鮮せんべいをお取り寄せ☆
最近美味しい米焼酎を見つけたんだけど、海鮮せんべいには日本酒とかビールが合う気がする放置系ＦＸ女子かなえだよ！
今回はギフトに最適な「えびせん家族」の海鮮せんべいを紹介するよっ
工場直売の海鮮せんべい「えびせん家族」
えびせん家族は愛知のスギ製菓って会社が運営してるオンラインショップで、製造工場直売の海鮮せんべいを扱ってる海鮮せんべいのメーカー直営ショップなんだよっ
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桜えびせんべい
桜えびせんべいは桜えびの香ばしい風味と辛みのないさっぱりとした味わいが人気の海老せんべいだよっ
碧「えび」
「碧」シリーズのお煎餅はえびせん家族を代表する海鮮せんべいで、中でもえびはとっても美味しいお煎餅に仕上がってて、商品名の碧はえびせん家族発祥の地ってゆー愛知の碧南市の一文字からとってて、大切な人へ「贈り物と一緒に愛を届ける」って意味が込められてるんだよっ
鮭節せん
鮭節せんは北海道でしか生産されてない珍しい鮭節を使って、表面は三河地方の本みりんと白醤油をブレンドしたタレで仕上げた、お茶にもお酒にも最適な逸品なんだよっ
たこせんべい醤油味
たこせんべい醤油味はえびせん家族の自慢の味で、タコとイカを練り込んだお煎餅を、ヤマシンの白醤油と三河本みりんの入った秘伝のタレで味を整えて仕上げたお煎餅で、素材を活かす甘辛いタレがやみつきになる、食べ出すと止まらない美味しさのお煎餅だよっ
一八〇°ふらいど
一八〇°ふらいどは素材によって合わせる塩を変えたり、隠し味になる味付けをしたり、職人さんが４日以上かけて仕上げたごちそうおやつで、えびの膳・じゃこの膳・抹茶の膳・柚子めんたいの膳・安納芋の膳の５種類があるんだけど、北海道産たまねぎの甘みと海老の旨みがひろがる上品なえびの膳と、コクのある辛みと旨みを追求して、福岡産明太子に国産の柚子を加えて爽やかに風味づけした柚子めんたいの膳が特に美味しかったよっ
海の奏
海の奏は車海老せんべいとか、赤しゃえびせんとか、えびせん家族の人気煎餅を厳選して詰め合わせた、ギフトにオススメな海老せんべいの詰合せセットだよっ
男のせんべい
男のせんべいシリーズはお酒のおつまみにオススメの大人のお煎餅で、男の姿揚げせんべいのあなご姿揚げは、カリカリのお煎餅にしたあなごを甘じょっぱいタレで仕上げた逸品なんだよっ
ふらいどシリーズも美味しくてかなえ的にはお気に入りなんだけど、独自ブレンドのタレで仕上げたってゆー、あなご姿揚げとビールとの相性が良すぎて思わず笑っちまったぜっ
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［梅翁園］本場和歌山のこだわり紀州南高梅を毎日の食卓にお取り寄せ
最近ふわっと甘い紀州梅もなかなか美味しいと思い始めた放置系ＦＸ女子かなえだよ！
今回は紀州南高梅の本場和歌山の「梅翁園」の梅干しを紹介するよっ
- 紀州南高梅の本場和歌山の「梅干しの梅翁園」
- しそ漬け紀州梅干し「まろやか」
- しそ漬け紀州梅干し「あかね」
- 紀州梅干しかつお梅「さち」
- 紀州梅干しハチミツ梅「スイートはちみつ」
- 紀州梅干し黒糖漬け「黒みつ」
- 紀州梅干し白干梅「むく」
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紀州南高梅の本場和歌山の「梅干しの梅翁園」
梅翁園は紀州南高梅の本場和歌山にあるお店で、「安心・安全で美味しい梅干しを全国へ」って、こだわりの紀州南高梅を作ってるんだよっ
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しそ漬け紀州梅干し「まろやか」
まろやかは紀州産南高梅を、塩味と酸味と旨味をそれぞれ絶妙なバランスをもたせながら塩分を抑えて仕上げた梅干しで、 炊きたてご飯に最高に合う梅干しなんだよっ
しそ漬け紀州梅干し「あかね」
あかねは種が小さくて果肉のやわらかい大粒の紀州産南高梅を、シソの風味を活かしてじっくり漬け込んだ梅干しで、食欲をそそる香りとまろやかな味の、梅干しと言ったらこの味だぜって梅干しだよっ
紀州梅干しかつお梅「さち」
さちは紀州産南高梅を、黒潮の香りがただよう新鮮なかつお節と、爽やかなシソをたっぷり使って漬け込むことで、独自の味わいを引き出して風味豊かに仕上げた、絶妙な旨みを楽しめる人気の梅干しなんだよっ
紀州梅干しハチミツ梅「スイートはちみつ」
スイートはちみつは美味しい甘味を追求した二段仕込み製法で、完熟の紀州南高梅を通常の２倍の時間をかけてじっくり甘味を染みわたらせて、まろやかでしつこさのない自然な甘さに仕上げた梅翁園の大人気梅干しなんだぜっ
紀州梅干し黒糖漬け「黒みつ」
黒みつは柔らかくて肉厚の紀州南高梅を、多良間島産「沖縄黒糖」で上品な甘味に漬け込んだ梅干しで、ちびっことか梅干しが苦手な人にも人気の梅干しなんだって
紀州梅干し白干梅「むく」
むくは昔ながらの製法にこだわって梅と塩だけで漬け込んだ、塩からくて酸っぱい白梅干で、厳選した紀州産完熟南高梅を５日かけて干して丁寧に仕上げた、ふるさとの味を存分に楽しめる自慢の逸品なんだぜっ
むくはホントにしょっぱくて、一粒でご飯２杯は軽く食べられるくらいの美味しさなんだけど、焼酎に入れた瞬間にむくが生まれてきた意味を確信できてしまう梅干しだぜっ
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［雪蔵工房おぼろづき］冷めても美味い北海道の幻のお米をお取り寄せ
最近美味しい佃煮とか梅干しのせいでご飯がすすんで仕方ない放置系ＦＸ女子かなえだよ！
今回は「幻の米」とも言われる北海道美唄産の「おぼろづき」を紹介するぜっ
北海道美唄産「雪蔵工房おぼろづき」
雪蔵工房おぼろづきは北海道釧路の北釧水産って会社が、美唄農協から委託されてオンラインで公式販売してるお米で、「味は魚沼産コシヒカリに匹敵！粘りはコシヒカリ以上！」なんて言われてるお米なんだよっ
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北海道の「幻の米」おぼろづき
雪蔵工房おぼろづきは魚沼産コシヒカリに匹敵する味と、コシヒカリ以上の粘りをもったお米で、美味しさの特徴は「もちもち感」と「粘り」と、一番すごいのが「冷めても旨い」ってトコなんだけど、もち米の遺伝子が入ってないから純粋にご飯として美味しい粘りを楽しめて、炊き立てはもちろん冷めてもパサつかなくてもちもち感があるのは、おぼろづきだけなんて言われるくらいすごいお米なんだぜっ
北釧水産では、放射能検査はもちろん生産者の栽培履歴に基づいて、安心安全な単一米だけを取り扱ってて、旨み成分を独自の基準値で設定して、その厳しい基準を満たしたおぼろづきだけが、「雪蔵工房おぼろづき」として出荷されるんだよ！
美唄農協では、自然環境に優しいクリーン農業技術の導入と健康な土づくりに取り組んでて、独自の栽培基準で化学肥料を減らして農薬も従来の５割以下に減らしたりしてるんだよっ
美唄農協ではいつでも採れたての味を届けるために米蔵に雪を一緒に入れて、雪の力で温度５℃・湿度７０％の状態を維持してお米を休眠状態にする「雪蔵貯蔵」って手法を使ってて、新米と同じ美味しさをきちっとキープして発送する朝に精米して届けてくれるから、とても新鮮な状態でお米が届くんだよっ
おぼろづきは、水分量が多くて粘りのあるお米だから白米はもちろん美味しいんだけど、玄米もとっても美味しくて雪蔵工房おぼろづきの玄米は、炊いているときからすごく香ばしい香りがして、玄米独特の嫌なにおいが少ないのもおぼろづきの特徴なんだって
雪蔵工房おぼろづきは冷めてから更に美味しさが際立つから、お弁当とかおにぎりにして食べると美味しさの違いがホントに分かるよ！
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［共楽堂］季節の贈り物に最適な美味しいモダン和菓子をお取り寄せ☆
最近緑茶の奥深い美味しさが分かり始めた放置系ＦＸ女子かなえだよ！
今回は季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子を紹介するよっ
- 季節の贈り物に最適なモダン和菓子「共楽堂」
- こだわりの「焼き上げショコラ」
- 共楽堂の絶品「スウィートチョコ餅」
- 大人のお菓子「日本抹茶ちょこら」
- 美味しい栗菓子「ほくほ栗」
- オススメ記事
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季節の贈り物に最適なモダン和菓子「共楽堂」
共楽堂は広島にある会社なんだけど、「幸せを演出するシーンをお手伝いしたい」って思いから、旬の果物とか野菜を使って「その一瞬に輝くお菓子をお客さんに提供する」ってのをコンセプトに、今までにない和風スイーツ店を目指してるんだって
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こだわりの「焼き上げショコラ」
共楽堂の焼き上げショコラは原料のチョコレートにこだわって、数十種類のチョコレートの中からイメージに合うカカオ品種を厳選した、ちょっと贅沢な焼き菓子なんだけど、季節とか好みに合わせて２通りの美味しさを楽しめるのが特徴で、冬は温っためてフォンダンショコラ風に、夏は冷やしてしっとりショコラって感じで、温っためても冷やしても美味しい贅沢チョコスイーツなんだぜっ
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共楽堂の絶品「スウィートチョコ餅」
スウィートチョコ餅は柔らかいお餅の中に、口どけと食感にこだわって厳選したガナッシュチョコを包み込んだ、トリュフチョコみたいな形のチョコ大福だよっ
大人のお菓子「日本抹茶ちょこら」
日本抹茶ちょこらは京都産の抹茶とか北海道産の生クリームを使って、甘さ控えめのチョコレートを濃厚な抹茶生地で包んで、一つ一つ心を込めて焼き上げたちょっぴり大人のお菓子なんだけど、新しく広島産の米粉を使ってこれまでよりも「ほろっとした軽めの食感」に仕上げた絶品焼き菓子なんだよっ
美味しい栗菓子「ほくほ栗」
ほくほ栗は和栗を100%使って素材の良さを最大限に活かした和風なスイートマロンで、裏ごしした栗に生クリームとか卵黄をたっぷりと加えて作った、ほくほくした食感が楽しい栗菓子なんだぜっ
共楽堂の和菓子はどれも美味しいんだけど、やっぱり季節ごとに変わる限定スイーツが気になって仕方ないから、最低でも年に４回は注文しなきゃいけないぜっ
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［日光おかき工房］栃木屈指の老舗製菓の絶品お煎餅をお取り寄せ☆
最近甘いお菓子とコーヒーより、しょっぱいお菓子と緑茶にハマってる放置系ＦＸ女子かなえだよ！
今回は名水の郷「日光おかき工房」の大人気絶品お煎餅を紹介するよっ
- おかき・お煎餅のお取り寄せ「日光おかき工房」
- 創業90年「製品は企業の心」丸彦製菓
- 素朴な味わいのあられ「古流餅」
- 後を引く美味しさ「ひので」
- 軽やかな食感「日光和楽せん」
- 後味サッパリ「ぶっかきオリーブおかき」
- ６種類の味が楽しめる「花めぐり」
- 七つの味が楽しめる「おかき大好き」
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おかき・お煎餅のお取り寄せ「日光おかき工房」
日光おかき工房は栃木屈指のおかきメーカー「丸彦製菓」が運営してるオンラインショップで、国内産のお米を100％使って、日光の名水と匠の技術で生み出した絶品おかき・お煎餅を工房から直接発送してるんだぜっ
創業90年「製品は企業の心」丸彦製菓
丸彦製菓は創業から90年「製品は企業の心」をモットーに、吟味した素材で一つ一つ真心こめて焼き上げてる老舗おかき屋さんで、噛み砕く歯ごたえが魅力の草加せんべいを改良して、生地の表面は硬焼きで中は砕け易い独特の生地造りで、食感の変化を追求したこだわりのおかきとお煎餅を作ってるんだよっ
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素朴な味わいのあられ「古流餅」
古流餅は「ノスタルジー溢れる素朴な味わい」を追求したあられで、通常の製法の倍の時間をかけて、生地をじっくりと休ませてから新鮮な油で揚げてるから、表面はさっくりで中はふんわりとした食感で、たまり醤油でジンワリと懐かしい味に仕上げた逸品なんだぜっ
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後を引く美味しさ「ひので」
ひのでは栃木産コシヒカリ100%の生地を使って、職人さんが油の鮮度に気を使って、丁寧にこんがり黄金色に揚げたサクサクの軽い食感のお煎餅で、国産ハチミツを加えた秘伝のタレで深みのある味わいに仕上げた至高の揚げ煎餅なんだぜっ
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軽やかな食感「日光和楽せん」
日光和楽せんは厳選した国内産のお米と、奥日光の湧き水を使って職人さんが手間ひまかけて一枚一枚丹念に作り上げた自信作で、軽やかな食感にさっぱりとした塩味とバターのまろやかさが絶妙な逸品だよっ
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後味サッパリ「ぶっかきオリーブおかき」
ぶっかきオリーブおかきは、イタリア産エクストラバージンオリーブオイル仕立ての、新しいサラダ味おかきで、お餅の風味と爽やかな塩味がとっても美味しくて、オリーブオイルが後味をサッパリとさせてくれるから、何個でも食べられちゃうおかきなんだよっ
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６種類の味が楽しめる「花めぐり」
花めぐりはお花をイメージして作られた可愛いおかきの詰め合わせで、パッケージの化粧缶のデザインもカワイイから、ギフトにもおすすめの詰め合わせセットだよっ
①さくら海老
・駿河産のさくら海老を餅米に練り込み、瀬戸内海産の食塩を使用。
②のり巻
・たまりと本醸造濃口醤油で味付け。桑名産の海苔を巻きました。
③つぼみ
・白醤油のタレで味付けし、きざみ海苔をまぶして仕上げました。
④梅ざらめ
・白醤油で味付けした上に梅風味のざらめをまぶした甘酸っぱい味。
⑤くろまめ
・北海道産の黒大豆を使用し、瀬戸内海産の食塩であっさり味付け。
⑥しょうゆ
・独自にブレンドしたタレにかつお節の旨味を効かせた本格醤油味
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七つの味が楽しめる「おかき大好き」
おかき大好きは一つの袋で、海苔・七味・昆布・醤油・胡麻・梅ざらめ・サラダの七つの味が楽しめるにぎやかミックスセットで、日光おかき工房の一番人気の商品なんだぜっ
パリパリ食感の薄い生地をピリ辛の味付けで仕上げた「七味」と、薄口醤油と梅ザラメのコラボがハンパなく美味しい「梅ざらめ」が美味し過ぎて止まらなかったよっ
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