[お取り寄せ]コーヒー好きにオススメの相性抜群の絶品スイーツ11選☆2019最新版通販リスト
今回はとびっきり美味しい珈琲豆と、コーヒーにめっちゃ合うオススメのお取り寄せスイーツを紹介するぜっ
- 珈琲について
- オススメのお取り寄せ珈琲豆
- コーヒーと相性抜群の絶品お取り寄せスイーツ
- 1 人気高級ブランドチョコレート専門店「ゴディバ」
- 2 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」
- 3 フレンチの技術が創る「ル コキヤージュ」究極の口溶けチョコケーキ
- 4 お取り寄せプリン専門店「プリン研究所」の高級プリン
- 5 バニラビーンズ専門店「バニラヤ」のオンライン限定高級スイーツ
- 6 明治23年創業の老舗和菓子屋「玉華堂」の極ぷりん
- 7 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
- 8 「らぽっぽファーム」のさつまいも専門スイーツ
- 9 明治創業の老舗和菓子屋「くり屋南陽軒」の絶品栗きんとん
- 10 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のワッフル
- 11 焼き立てシフォン工房「金吾」の絶品お取り寄せシフォンケーキ
- 人気記事
- 主な記事一覧
珈琲について
珈琲は赤道から南北に広がる「コーヒーベルト」って地域の、70以上の国で生産されてるんだけど、同じ国で作られてる珈琲豆でも地域とか農園によって風味が違ったりするから、好みの珈琲豆を見つけたらその出逢いは奇跡と言っていいかもしれないぜっ
かなえはエチオピアとかで作られてるような、ベリー系の香りがする珈琲が好きなんだけど、同じ豆でも焙煎具合とか淹れ方によっても風味が変わってくるから、そんな微妙な変化も楽しめる相性抜群のお菓子の存在は大変重要なのだよっ
オススメのお取り寄せ珈琲豆
1 こだわり品質こだわり焙煎の「ロクメイコーヒー」
ロクメイコーヒーは最高品質の豆を最高の焙煎で仕上げた「自慢の逸品」を鮮度の高い状態で届けるために、必ず発送の直前に焙煎するってこだわりの珈琲豆屋さんなんだよっ
ロクメイコーヒーの扱う豆は全て「個性豊かな原産地の風味をはっきりと感じることができるコーヒーを」ってこだわりから、「スペシャルティコーヒー」ってゆー生産農園とか生産者名まで特定できる、栽培から収穫・輸送まで徹底した品質管理がされた高品質の珈琲豆なんだぜっ
とりあえず試しに飲んでみるなら「お試し飲み比べセット」だねっ 風味の違いが分かりやすい4系統の味のタイプがセットになってるから、コーヒーの味の違いとか個性がハッキリわかるはずだぜっ
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2 高品質な豆から希少な豆まで揃う「土居珈琲」
土居珈琲は珈琲豆の品質にとことんまでこだわってる大阪の会社で、「作り手の手間と情熱を大切に」って思いから単一農園の珈琲豆にこだわって買い付けてるんだよっ
土居珈琲の珈琲豆へのこだわりは仕入れだけじゃなくって、欠点豆ってゆー未成熟豆とか欠け豆なんかを手作業で徹底的に選別したり、珈琲豆の劣化を防ぐために注文が入るまでは絶対に焙煎しなかったり、珈琲豆に対するこだわりがハンパじゃないんだぜっ
土居珈琲を紹介するうえで絶対に外せないのがプレミアム珈琲3点セット! 取り扱う珈琲豆は全て「全世界で生産されている珈琲のなかでトップの品質のものだけ」ってこだわりの土居珈琲がさらに厳選した、プレミアム銘柄3種のセットなんだぜっ
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3 「珈琲きゃろっと」の世界が認めた珈琲鑑定士の絶品コーヒー
珈琲きゃろっとはコーヒー鑑定士の国際認定資格を持つ焙煎士が、注文を受けてから焙煎した珈琲豆を丁寧に梱包して届けてくれるんだよ!
珈琲きゃろっとでは「最高の品質、最高の鮮度、最高の焙煎」のために、珈琲豆の品質はもちろん焙煎に特にこだわっていて、焙煎機は自社開発したものを使ってるんだぜっ
珈琲きゃろっとイチオシのお試しセットは、コスタリカの豆かマンデリンの豆のどちらかと、グァテマラの豆のセットで、合わせて400gのたっぷりセットだから「珈琲きゃろっと」の珈琲豆の品質を存分にお試しする事ができるよっ
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コーヒーと相性抜群の絶品お取り寄せスイーツ
1 人気高級ブランドチョコレート専門店「ゴディバ」
ゴディバは創業90年を超える老舗のチョコレート専門店で、大切な人へのギフトとか自分へのご褒美に贈るチョコとして世界で愛され続けてて、バレンタインデーの時期だけじゃなくて年間を通して季節に合わせた限定商品を販売してるんだけど、チョコレートだけじゃなくてクッキーとかアイスクリームなんかも展開してるんだよっ
チョコレートと言えばゴディバだけど、ゴディバと言えば「高級」とか「敷居が高い」ってイメージがあるよねっ、でもサイズとかシリーズも色々あるから手ごろな値段の商品もあるし、素材とか製法にもこだわって作ってるからそーゆー意味ではコスパは良いとも言えるかもねっ
レジェンデールトリュフはゴディバのトリュフチョコの伝統を受け継ぎながら、革新性を追い求めて進化を続けていくってゆーシリーズで、色んなフレーバーがあるんだけど、トリュフチョコの完成度がとにかく高くてどれを食べてもハンパなく美味しいから好みのフレーバーを探してみてほしいぜっ
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2 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
秘伝の製法で仕上げた「魔法の生チョコレート」は、上質なクリームと神戸フランツのプレミアムチョコレートを贅沢に使って、フランツ秘伝の製法で仕上げた口溶けの良い生チョコレートで、とろけるようななめらかな口溶けと、カカオの風味に絡まるほんのりしたほろ苦さがクセになる贅沢な生チョコレートなんだよっ
神戸・赤煉瓦は神戸の街の赤煉瓦にみたてた、一口サイズの焼きたてチョコレートケーキに、神戸フランツのプレミアムチョコレートをたっぷりしみこませた、しっとり濃厚な食感のチョコレートケーキで、後から広がる洋酒とオレンジの香りが最高の大人のスイーツだぜっ
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3 フレンチの技術が創る「ル コキヤージュ」究極の口溶けチョコケーキ
ル コキヤージュの「テリーヌ ドゥ ショコラ」は、「世界のトップパティシエ達に愛される」ってゆーヴァローナ社の3種類のクーベルチュールチョコレートを100%使ってるスペシャルなケーキなんだぜっ
テリーヌ ドゥ ショコラは、厳選した3種類のチョコレートの繊細で完璧なブレンド比率とか、絶妙な焼き加減のために徹底された温度管理とか、こだわりもハンパなくてフレンチレストランならではの技法とかとにかくハイレベルなスイーツなんだよ!
テリーヌ ドゥ ショコラは溶けだしそーな「ミディアムレア」みたいな奇跡の焼き加減で仕上げてあるから「溢れ出すカカオのアロマ」と「雑味のない完璧な口溶け」ってやつに一口でやられてしまうんだぜっ
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4 お取り寄せプリン専門店「プリン研究所」の高級プリン
プリン研究所は大阪にある高級プリンの専門店で、原材料とか製法とかに徹底的にこだわりぬいた、無添加で美味しい高級プリンのお取り寄せ専門店なんだよっ
プリン研究所では本当に美味しいプリンを食べてほしいって思いから、徹底的に材料にこだわっていて、注文を受けてから材料を仕入れて作ってるんだけど、特別な製法でプリンの容器の中を真空にしているから、無添加なのに賞味期限が長くて出来立ての味を長く楽しむことが出来るんだよっ
プリン研究所の真・プリンはシンプルの究極形がテーマのプリンで、口どけなめらかなふわとろプリン「なめらか」と、しっかりした弾力で卵の旨みが引き立つ「かため」の2種類があって、カラメルソースとかチョコレートソースとか全部で12種類あるソースから好きなのを選べるんだよっ
5 バニラビーンズ専門店「バニラヤ」のオンライン限定高級スイーツ
バニラヤは大分にあるレジスタって会社が運営してる高級プリンのオンラインショップで、世界流通量の1割にも満たないってゆー、希少なタヒチ産のバニラビーンズを使った高級プリンとかを取り扱ってるんだよっ
バニラヤのバニラプリンは、高級タヒチ産バニラビーンズをたっぷり使ってて、バニラ以外の素材もこだわって厳選してるから、プリンってゆーシンプルなスイーツを極限の美味しさに仕上げてるんだよっ
バニラヤのプリンに使われてる牛乳は、牛乳本来の旨味とか栄養分とか風味が守られるってゆー、低温殺菌で製造されてる、大分のクックヒルファームってトコの「ゆふいん牛乳」を使ってて、卵は福岡のJR九州ファームってトコで、徹底した飼育システムと衛生的な環境で、大切に飼育されている「うちのたまご」って卵を使ってるんだよっ
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6 明治23年創業の老舗和菓子屋「玉華堂」の極ぷりん
玉華堂は明治23年に静岡でお餅屋さんとして創業したお菓子屋さんで、「美味しく安らぐ菓子創り」ってのをモットーに、和菓子屋でありながら「お客様の生活を豊かに」って思いで、和心を取り入れた洋菓子作りにも力を入れてるんだよっ
年間35万本完売する玉華堂の一押しスイーツが「極ぷりん」は、職人さんが一つ一つ丁寧に手作りしてる逸品なんだよっ
プリンの要になる卵に新鮮な「さくら卵」を使ったり、牛乳とか生クリームとか素材にもこだわって作ってるんだけど、プリン作りには温度管理も重要視していて、プリンの焼き加減が変わらないように、その日の気温とか湿度に合わせて職人さんが細かい調整をしてつくってるんだぜっ
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7 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
共楽堂は広島にある会社なんだけど、「幸せを演出するシーンをお手伝いしたい」って思いから、旬の果物とか野菜を使って「その一瞬に輝くお菓子をお客さんに提供する」ってのをコンセプトに、今までにない和風スイーツ店を目指してるんだって
ほくほ栗は和栗を100%使って素材の良さを最大限に活かした和風なスイートマロンで、裏ごしした栗に生クリームとか卵黄をたっぷりと加えて作った、ほくほくした食感が楽しい栗菓子なんだぜっ
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8 「らぽっぽファーム」のさつまいも専門スイーツ
らぽっぽファームってゆーのは、東京・大阪を中心に日本各地の主要駅とか高速道路のSAなんかに店舗を構えるサツマイモ専門のお菓子屋さんなんだよっ
らぽっぽファームは畑から素材にこだわってて、「ココロとカラダに優しいナチュラル&ヘルシーな本当の美味しさをご家庭に」ってオンラインストアにも力を注いでくれてるんだぜっ
半分に割ると中からとろっとりんごカスタードが溢れ出てくるってゆー、見ただけで美味しそうなのが伝わってくる、らぽっぽの店頭で人気No.1のポテトアップルパイは、種子島で育った濃厚な安納芋と国産ふじりんごが最強のハーモニーを奏でる、絶品スイーツなんだぜっ
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9 明治創業の老舗和菓子屋「くり屋南陽軒」の絶品栗きんとん
くり屋南陽軒は明治時代に創業した岐阜の老舗和菓子屋さんで、創業当時から変わらない昔ながらの味と、手造りにこだわってお菓子作りを続けてる和菓子屋さんなんだよっ
くり屋南陽軒は、創業当時からあんこにこだわっていて、とことん吟味した小豆の本来の甘さ・コク・旨みを引き出して小豆の旨みを凝縮してるから、小豆色のとても深い色のあんこで、砂糖の甘さじゃなくて後味の良いまろやかな小豆本来の甘味が特徴なんだけど、昔ながらの本物の餡にこだわって、精製から和菓子造りまでの全てを自店工場で行ってるんだよっ
岐阜県は栗の生産量が全国4位で栗農家が多いってこともあって、栗きんとんは岐阜中津川市発祥の和菓子って言われてるんだけど、くり屋南陽軒の栗きんとんは一般的なサツマイモと栗を練り合わせたものじゃなく、最高級の国産栗と砂糖しか使わない栗きんとんなんだよっ
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10 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のワッフル
エール・エルは看板商品のふわふわワッフルが大人気の、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売してるケーキ屋さんで、全国の百貨店を中心に60店舗以上を展開してるんだよっ
エール・エルの看板商品「ワッフルケーキ」は日本人に親しまれやすい手のひらにすっぽり収まる大きさと、抹茶とか小豆とかの和の素材にこだわって、日本人好みの「ほどよい甘さ」に仕上げた商品で、 クリームとの相性を良くするために柔らかさを工夫して、ふんわり感を追求して焼き上げたこだわりのワッフル生地に、カスタードとか旬のフルーツとかクリームをサンドした2口サイズの大人気オリジナル商品なんだよっ
神戸ワッフルは外はかりっと中はふんわりの「リエージュタイプ」のワッフルなんだけど、最大の特徴は牛乳をたっぷり使って生み出したしっとり感で、こだわりの北海道産牛乳をたっぷり使って材料を混ぜ合わせることでしっとりさを出して、純度が高くて上白糖より結晶が大きい砂糖を使うことで、ほのかな甘さと絶妙な歯ざわりを実現したこだわりの逸品なんだぜっ
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11 焼き立てシフォン工房「金吾」の絶品お取り寄せシフォンケーキ
焼き立てシフォン工房金吾は、香川の自然豊かな山と穏やかな海がある屋島ってトコに工房があるんだけど、「屋島のように力強く優しい味」ってのを目指して、シフォンケーキに屋島シフォンって名付けて丁寧に焼き上げた、焼きたてふわふわのシフォンケーキを届けてくれる無添加シフォンケーキのお店なんだよっ
金吾の屋島シフォンは「讃岐和三盆」「国産無農薬小麦」「無投薬新鮮卵」を使った安心安全な美味しいシフォンケーキで、こだわりの素材と絶妙な焼き加減が生み出す、ふわふわの食感とコクのある甘みと雪のような口どけが大人気のシフォンケーキなんだぜっ
金吾のシフォンケーキ「屋島シフォン」の原材料は、卵・小麦粉・讃岐和三盆・牛乳・オイルだけで、こだわりの素材だけが持つ香りとコク、讃岐和三盆のみを使った爽やかでコクのある甘味、一つ一つ丁寧に焼き上げた雪のような口どけとふわふわの食感が楽しめる、味わい深くて香り高い美味しいシフォンケーキに仕上がってるんだよっ
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まぁコーヒーに合わないスイーツなんて、探す方が難しいかもしんないけど、特別相性の良いお菓子と楽しむ3時のおやつは、それはもう格別な至福のひと時になるコト間違いなしだぜっ
人気記事
主な記事一覧
[お取り寄せ]チーズ好き必見!こだわりチーズの絶品スイーツ6選☆2019最新版通販リスト
今回は特別な人への贈り物だけじゃなく、至福のティータイムにもディナーの後にお酒と一緒に食べても美味しい、チーズを使ったお取り寄せスイーツを紹介するよっ
チーズについて
チーズの原料はほとんどが牛乳で、だいたい牛・ヤギ・羊の3種類が一般的なんだけど、地域によっては水牛とかヤクからチーズを作ったり、とっても珍しいラクダチーズなんてのもあって、希少だからかなり高級品として扱われるらしいよっ
チーズは大昔から色んな国で食べられてたんだけど、19世紀末にヨーロッパとアメリカで大量生産されるようになって、現在では技術とか物流が進歩したから色んな国でチーズを使った料理とかスイーツがたくさん作られるようになったんだよっ
チーズを使ったスイーツはベイクドチーズケーキとかレアチーズケーキとか、どれも美味しいけど、かなえはチーズスフレが一番好きかなっ
こだわりチーズを使った絶品お取り寄せスイーツ
1 誕生日ケーキのお取り寄せ専門店「Cake.jp」のチーズケーキ
Cake.jpは東京のFLASHPARKって会社が運営してるオンラインショップで、9000店舗のケーキ屋さんと提携してて20万点以上の商品を取り扱ってるから、誕生日・結婚式・記念日とか色んなお祝いはもちろん、クリスマス・ハロウィンとかの限定商品もたくさんあって、Cake.jpにしかない商品も色々あるんだよっ
Cake.jpにはパーティー用の大っきなケーキから、乳幼児用ケーキってゆー「 1歳の誕生日ケーキ」とかグルテンフリーケーキなんかもあるから、色んなお祝い事とかに頼れるオンラインショップなんだよっ
Cake.jpでは、フランス産クリームチーズをたっぷり使った「パティスリー ラ・プロヴァンス」のとろ〜りとろけるしっとりした半生タイプのチーズケーキ「はんなまちーず」とか、卵白だけで仕上げた「お菓子工房 ロリアン」のレアチーズケーキみたいなチーズスフレ「レモンの香り☆純白チーズ」とか色んな美味しいケーキをお取り寄せできるんだよっ
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2 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の宇治抹茶チーズケーキ
伊藤久右衛門は天保3年に創業した京都の老舗茶屋で、熱錬の技術に育まれた宇治茶とか、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツを扱ってるお茶屋さんなんだよっ
伊藤久右衛門では江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にしながら、お茶の新しい価値を発信してて、急須で淹れる本来のお茶の楽しみ方はもちろん、京都の四季折々の美しさを感じてもらえるような味わいとか、パッケージデザインにこだわったスイーツとか、宇治茶のおいしさを幅広く楽しんでもらえる商品開発に取り組んでるんだよっ
心ゆくまで抹茶を味わえる宇治抹茶チーズケーキは、程よい酸味と爽やかな風味のオーストラリア産クリームチーズの濃厚なコクと、石臼挽き抹茶の渋味が互いに引き立て合うってゆー、低温でじっくり焼き上げた、抹茶が香るなめらかなチーズケーキだよっ
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3 オシャレで美味しい「神戸フランツ」の贅沢チーズスイーツ
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
ホワイトロールケーキは卵黄を使わず卵白をよく泡立てて、ふかふかと弾力のあるしっとりもっちりとした食感に焼き上げたふんわり生地に、クリームとチーズを丁寧に合わせた、さっぱりとしていて口当たりもなめらかなチーズ風味のクリームをたっぷり入れた、雪のように真っ白なロールケーキだよっ
キャラメルレアチーズケーキは、風味豊かなチーズのコクがたっぷりのレアチーズケーキに、じっくり丹念に煮詰めたキャラメルを加えてきれいなマーブル状に仕上げた、ほろ苦くて香ばしいキャラメルとなめらかで濃厚なレアチーズが絡み合う最高に美味しいケーキなんだよっ
もちトロチーズは米粉と餅米を独自の配合でじっくり焼き上げた特製生地に、エダムチーズを贅沢にトッピングして、中には爽やかなコクが広がる特製チーズクリームをたっぷり詰め込んだ新食感チーズスイーツなんだよっ
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4 人気和菓子店「青木松風庵」の究極のチーズケーキ
青木松風庵は大阪に18店舗と和歌山に8店舗のお店がある人気和菓子店なんだよっ
ほわほわととろける究極のチーズケーキ「アンジュミニョン」 は、厳選したフランス産の2種類のチーズと、デンマーク産のチーズをブレンドしたスペシャルチーズは、コクと後味が抜群で一度食べると忘れられない絶品チーズケーキなんだよっ
「アンジュミニョン」 は、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいけど、ちょっとだけレンジで温っためると、ほわほわ食感が増してスペシャルチーズの香りもより広がるし、口どけも違って美味しいんだぜっ
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5 最高級宅配ケーキ専門店「カサミンゴー」の木苺レアチーズケーキ
カサミンゴーは長野にお店がある洋菓子店で、ヨーロッパから取り寄せるフルーツ・ナッツ・チョコレートとか最高級の素材を贅沢に使って、色んな洋菓子を6時間以上かけて一つ一つ丁寧に作ってるんだよっ
ヨーロッパで修行を重ねたってゆーシェフが作ってくれるケーキは、どれもとってもキレイで美味しい「厳選素材を使った無添加ケーキ」で、大量生産ができないってのもあって、売り切れ必至の人気ケーキなんだよっ
シェフのオススメ「シュス木苺レアチーズケーキ」は、北海道産の最高級カッテージチーズと生クリームに真っ赤な木苺がトッピングされたとっても鮮やかなケーキで、フランスの契約農家から取り寄せたこだわりの木苺と最高品質のチーズの相性が抜群の絶品レアチーズケーキなんだぜっ
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6 「アンリ・シャルパンティエ」のオンライン限定チーズケーキ
アンリ・シャルパンティエは、「たった一つのお菓子から、心ときめくシーンを演出する」って理念でお菓子とかパンの製造・販売をしてる兵庫の「シュゼット」って会社が展開してる洋菓子のブランドなんだよっ
オンライン限定チーズケーキ<チェリー>は、北海道産のクリームチーズを100%使った「ベイクドチーズケーキ」と、口あたりのなめらかさを追求した、生乳本来のミルキーな味わいとまろやかな塩味が特徴の「クリームチーズ生地」と、口どけのいい「濃厚なチーズ風味のスポンジ生地」の3層のチーズケーキに、底に敷いたクッキー生地と上にトッピングしたクランブルで香ばしさをプラスしたってゆーこだわりチーズケーキだよっ
チーズケーキに使われてるダークチェリーは、創業当時から約40年間ずっと販売し続けているクリスマス限定ケーキ「フォレ・ブランシュ」と同じもので、程よい甘酸っぱさがたまらないこだわりの大粒ダークチェリーが丸ごと贅沢にたっぷり入ってるんだよっ
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チーズを使ったスイーツって美味しいよね~、コーヒーとか紅茶はもちろんワインとかお酒にだって相性抜群だぜっ
人気記事
主な記事一覧
[日本茶]お茶に合うとっても美味しい極上お取り寄せスイーツ17選☆2019最新版通販リスト
今回は緑茶からほうじ茶まで、日本茶と相性の良い色んなお菓子をたっぷり紹介するよっ
- お茶とお菓子
- 色んな日本茶
- 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」
- それぞれのお茶に合う絶品スイーツ
- 人気記事
- 主な記事一覧
お茶とお菓子
お茶とお菓子は昔から、切っても切れない関係だったけど、洋菓子とかコーヒー・紅茶が広まったコトで、お菓子も色々と進化し続けてるんだよっ
日本茶は淹れ方を変えると甘み・苦み・渋みのバランスとか濃さを変えるコトも出来る飲み物だから、お菓子に合わせてアレンジするってゆー、高等テクニックもあるんだけど、今回は基本的なお茶の種類と、それぞれに合わせやすいお菓子を紹介してくよっ
色んな日本茶
ほうじ茶
甘味を抑えたすっきりして刺激の少ない「ほうじ茶」には、お煎餅とか軽い口当たりのお菓子が合うよっ
茎茶
軽やかですっきり感のある甘さが特徴の「茎茶」には、クッキーみたいな卵とか乳製品を使ったお菓子が合うよっ
かぶせ茶
深い香りとコクがあって、苦味を引き立てる甘味が特徴の「かぶせ茶」は、チョコレートとかほろ苦いお菓子が合うよっ
玉露
優しい甘みとコクのある味わいが特徴の「玉露」には、メレンゲとか砂糖をたっぷり使った、カステラみたいな濃厚な味のスイーツが良く合うよっ
煎茶
ふわっと感じる甘味と爽やかな渋味のバランスが良い「煎茶」には、素材の風味を活かしながらもしっかり甘い、甘納豆とか和菓子が良く合うよっ
かりがね茶
ほのかに甘くてふくよかな旨みがある、すっきりした味わいの「かりがね茶」には、ドライフルーツとかを使った甘酸っぱいお菓子が合うよっ
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京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」
伊藤久右衛門は天保3年に創業した京都の老舗茶屋で、熱錬の技術に育まれた宇治茶とか、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツを扱ってるお茶屋さんなんだよっ
伊藤久右衛門では江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にしながら、お茶の新しい価値を発信してて、急須で淹れる本来のお茶の楽しみ方はもちろん、京都の四季折々の美しさを感じてもらえるような味わいとか、宇治茶のおいしさを幅広く楽しんでもらえる商品開発に取り組んでるんだよっ
高級茶の代名詞「玉露」のなかでも宇治の玉露は最上級茶葉として知られてて、伊藤久右衛門の宇治茶は、全国の煎茶道御家元もお茶会で使う銘茶で、少しぬるめのお湯でじっくり淹れると、玉露独特の香気とまろやかな味が楽しめるんだって
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それぞれのお茶に合う絶品スイーツ
ほうじ茶によく合う「お煎餅」
1 名水の郷「日光おかき工房」の大人気絶品お煎餅
日光おかき工房は栃木屈指のおかきメーカー「丸彦製菓」が運営してるオンラインショップで、国内産のお米を100%使って、日光の名水と匠の技術で生み出した絶品おかき・お煎餅を工房から直接発送してるんだよっ
古流餅は「ノスタルジー溢れる素朴な味わい」を追求したあられで、通常の製法の倍の時間をかけて、生地をじっくりと休ませてから新鮮な油で揚げてるから、表面はさっくりで中はふんわりとした食感で、たまり醤油でジンワリと懐かしい味に仕上げた逸品なんだぜっ
日光和楽せんは厳選した国内産のお米と、奥日光の湧き水を使って職人さんが手間ひまかけて一枚一枚丹念に作り上げた自信作で、軽やかな食感にさっぱりとした塩味とバターのまろやかさが絶妙な逸品だよっ
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2 ギフトに最適な「えびせん家族」の海鮮せんべい
えびせん家族は愛知のスギ製菓って会社が運営してるオンラインショップで、製造工場直売の海鮮せんべいを扱ってる海鮮せんべいのメーカー直営ショップなんだよっ
「碧」シリーズのお煎餅はえびせん家族を代表する海鮮せんべいで、中でもえびはとっても美味しいお煎餅に仕上がってて、商品名の碧はえびせん家族発祥の地ってゆー愛知の碧南市の一文字からとってて、大切な人へ「贈り物と一緒に愛を届ける」って意味が込められてるんだよっ
たこせんべい醤油味はえびせん家族の自慢の味で、タコとイカを練り込んだお煎餅を、ヤマシンの白醤油と三河本みりんの入った秘伝のタレで味を整えて仕上げたお煎餅で、素材を活かす甘辛いタレがやみつきになる、食べ出すと止まらない美味しさのお煎餅だよっ
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茎茶によく合う「クッキー」
3 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のワッフル
エール・エルは看板商品のふわふわワッフルが大人気の、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売してるケーキ屋さんで、全国の百貨店を中心に60店舗以上を展開してるんだよっ
エール・エルでは、社長さんが昔ヨーロッパを訪れた時にヨーロッパの人たちが朝食とかデザートに食べてた、当時日本ではほとんど馴染がなかったワッフルという食文化を日本に広めたいって思いから、「ワッフルのある生活を提案し、より多くの人々にワッフルのおいしさを伝えていきたい」ってコンセプトで、ヨーロッパのワッフルをそのまま日本に広めるんじゃなくて、日本人の感性で新たに創り出した「日本のワッフル」を世界に発信することを目指してるんだって
コロコロワッフルはサクサク食感が楽しいクッキータイプのワッフルで、クッキーの生地をワッフルベーカーで焼き上げるってゆー、奇想天外な発想から生まれたワッフル専門店ならではの商品なんだよっ
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4 米粉で作った「おこめのお菓子屋さん」の美味しいお菓子
おこめのおかし屋さんは香川の高松にある会社が運営してるオンラインショップで、米粉を100%使って作った、小麦粉・卵・乳製品・上白糖ゼロのお菓子のお取り寄せが出来るんだよっ
おこめケットは卵・乳製品・小麦粉を使わずに、香川産の米粉を100%使って作ったビスケットみたいなお菓子で、さくっとした食感とほろっとした口どけと、生地に練り込まれたあられの香ばしくてかりっとした食感がアクセントになったお菓子だよっ
おこめのおかし屋さんのクッキーは、小麦粉・卵・乳製品を使わず香川産の米粉を使った、味とか食感とか口どけが一つ一つ違う個性豊かなクッキーで、みそれもんとかおからごまくっきーとか色んな種類のクッキーがあるから、好みの味がきっと見つかると思うよっ
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5 食の大阪で人気の和菓子屋「青木松風庵」の生サブレ
青木松風庵は「大阪に名物みやげ菓子をつくりたい!」って考えて、お土産菓子の「パサパサ」「甘すぎ」ってイメージを払拭するために試行錯誤の末にとろけるような口どけとミルキーな優しい甘さの「月化粧」って大人気和菓子を爆誕させたんだぜっ
しっとり新食感の生サブレ「月化粧生サブレ」 は、みるく饅頭「月化粧」のやわらかい食感とミルク風味を「お子さまやお年寄りもたくさん召し上がっていただきたい」ってことで、ソフトな食べ口のまあるい生サブレにしちゃったのが月化粧生サブレだよ!
毎月1日限定入荷の「朔日生サブレ」はアーモンドプードルを練り込んだ生地でキャラメルチョコを包んだ数量限定のプレミアム生サブレで、キャラメルとアーモンドの風味が豊かなしっとりやわらかな売り切れ必至商品なんだぜ!
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6 京都の老舗「森半製茶」の抹茶スイーツ
森半はお茶どころ宇治で1836年に創業したんだけど、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通し、うるおいある生活への貢献」ってのを追求し続けて、最高級の抹茶とか玉露は品評会で色んな賞を受賞してるんだよっ
森半は伝統的なお茶屋さんなんだけど、積極的に新技術を導入したりもしてて、つねに「高い品質の日本茶づくり」を目指してて、お茶畑の管理から製造・加工までを自社工場で一貫して行っているから、常に安定した品質の商品・安心で安全な商品の提供が可能なんだって
森半の3つのお菓子が一度に楽しめるお試しセットは、3種類の抹茶スイーツが楽しめるセットなんだけど、かなえ的にはフィナンシェが一番好きかな~ 凄いしっとりしてて抹茶の風味とバターの香りが合わさって美味しかったよっ
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かぶせ茶によく合う「チョコレート」
7 人気高級ブランドチョコレート専門店「ゴディバ」
ゴディバは創業90年を超える老舗のチョコレート専門店で、大切な人へのギフトとか自分へのご褒美に贈るチョコとして世界で愛され続けてて、バレンタインデーの時期だけじゃなくて年間を通して季節に合わせた限定商品を販売してるんだけど、チョコレートだけじゃなくてクッキーとかアイスクリームなんかも展開してるんだよっ
チョコレートと言えばゴディバだけど、ゴディバと言えば「高級」とか「敷居が高い」ってイメージがあるよねっ、でもサイズとかシリーズも色々あるから手ごろな値段の商品もあるし、素材とか製法にもこだわって作ってるからそーゆー意味ではコスパは良いとも言えるかもねっ
レジェンデールトリュフはゴディバのトリュフチョコの伝統を受け継ぎながら、革新性を追い求めて進化を続けていくってゆーシリーズで、色んなフレーバーがあるんだけど、トリュフチョコの完成度がとにかく高くてどれを食べてもハンパなく美味しいから好みのフレーバーを探してみてほしいぜっ
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8 チョコ専門店「サロンドロワイヤル」のピーカンナッツチョコ
チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」は1935年に創業したチョコレート会社で、「フランスの王族たちのサロン」ってゆー高級で洗練されたイメージと、「あの味が忘れられない」って思ってもらえるような本物の美味しさを届けたいって商品開発に励んでるんだぜ!
ピーカンナッツってゆーのはクルミの仲間なんだけど、オメガ3脂肪酸とか身体の中で作れない必須脂肪酸を多く含んでて、ビタミンとかミネラルも豊富で、苦味・渋味が少なくてクセがないから、チョコレートの香りとか甘さと相性がすごくいいんだよっ
キャンディーコートピーカンナッツチョコレートは、甘くて濃厚なホワイトチョコレートが、キャンディコーティングをしたピーカンナッツの上質で深みのあるコクを鮮明に表現してくれる逸品だよっ
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9 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」のスイーツ
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
秘伝の製法で仕上げた「魔法の生チョコレート」は上質なクリームと神戸フランツのプレミアムチョコレートを贅沢に使って、フランツ秘伝の製法で仕上げた口溶けの良い生チョコレートで、とろけるようななめらかな口溶けと、カカオの風味に絡まるほんのりしたほろ苦さがクセになる贅沢な生チョコレートなんだよっ
濃厚チョコの大人の味わい「神戸・赤煉瓦」は神戸の街の赤煉瓦にみたてた、一口サイズの焼きたてチョコレートケーキに、神戸フランツのプレミアムチョコレートをたっぷりしみこませた、しっとり濃厚な食感のチョコレートケーキで、後から広がる洋酒とオレンジの香りが最高の大人のスイーツだぜっ
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10 「ル コキヤージュ」の究極の口溶けチョコケーキ
東京・神楽坂のフレンチレストラン「Le Coquillage~ル コキヤージュ~」ってトコの人気スイーツ「テリーヌ ドゥ ショコラ」は、「世界のトップパティシエ達に愛される」ってゆーヴァローナ社の3種類のクーベルチュールチョコレートを100%使ってるスペシャルなケーキなんだぜっ
テリーヌ ドゥ ショコラは、厳選した3種類のチョコレートの繊細で完璧なブレンド比率とか、絶妙な焼き加減のために徹底された温度管理とか、こだわりもハンパなくてフレンチレストランならではの技法とかとにかくハイレベルなスイーツなんだよ!
テリーヌ ドゥ ショコラは溶けだしそーな「ミディアムレア」みたいな奇跡の焼き加減で仕上げてあるから「溢れ出すカカオのアロマ」と「雑味のない完璧な口溶け」ってやつに一口でやられてしまうんだぜっ
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11 和と洋のコラボスイーツを創り出す和菓子の老舗「玉華堂」
玉華堂は明治23年に静岡でお餅屋さんとして創業したお菓子屋さんで、「美味しく安らぐ菓子創り」ってのをモットーに、和菓子屋でありながら「お客様の生活を豊かに」って思いで、和心を取り入れた洋菓子作りにも力を入れてるんだよっ
モチトリュフは「北欧産のミルクを贅沢に使ってコクを出しました」ってゆー、甘いクーベルチュールチョコレートと上質な生クリームが、バランスよく混ぜ合わせてあって、とっても甘くて濃厚なんだけど後味のいいチョコに仕上がってるんだぜっ
チョコ本来の味を引き立たせるために、おもちをあえて薄いクレープ状にしてチョコを包んでて、食べるとチョコがとろっと溶けて口の中がチョコでいっぱいになるんだけど、程よい甘さとゆーか、ふわっとした後味だから何個でも食べれちゃうぜっ
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玉露によく合う「濃厚な風味のお菓子」
12 ザラメの食感がたまらない「ザクザク長崎カステラ」
ザクザク長崎カステラは熊本の会社が運営してる「おすそわけ村」ってオンラインショップで取り扱ってるこだわりのプレミアムなカステラなんだよっ
ザクザク長崎カステラはザラメの美味しさを徹底的に追求したカステラで、たっぷりのザラメを使ってるんだけど甘すぎないし、ザクザクッとしたザラメの歯触りと、溶けたザラメが少し染み込んだ生地の食感が絶妙に美味しいカステラに仕上がってて、ザラメが生地に溶けることも計算に入れたザラメの配合と焼きの技術がかなり高い評価を受けてるんだよっ
原材料がシンプルなお菓子ほど、素材の良し悪しとか焼き加減の技術が、風味とか食感に大きな影響を与えるもんだけど、ザクザク長崎カステラは厳選した卵や良質なザラメ砂糖を使って作っていて、泡切りってゆー生地の中混ぜとか焼き加減も熟練の職人さん経験と技術で、手間暇かけて作ったこだわりのカステラなんだよっ
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13 食の大阪で人気の和菓子屋「青木松風庵」のどらやき
青木松風庵は大阪に18店舗と和歌山に8店舗のお店がある人気和菓子店なんだよっ
青木松風庵の自慢のどらやき「朝焼きみかさ」は、創業以来100%自家製餡にこだわってて、素材も厳選した「ヨード卵・光」「国産小麦粉」「北海道十勝産小豆」を100%使って焼き上げた逸品なんだよっ
最高の素材と技術と鮮度を極めたどら焼き「朝焼みかさ」の、コクのあるふんわりとした皮と風味豊かな餡のほどよい甘さはリピーター続出の逸品なんだぜっ
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14 和洋コラボスイーツを創り出す和菓子屋「玉華堂」のどらやき
玉華堂は明治23年に静岡でお餅屋さんとして創業したお菓子屋さんで、「美味しく安らぐ菓子創り」ってのをモットーに、和菓子屋でありながら「お客様の生活を豊かに」って思いで、和心を取り入れた洋菓子作りにも力を入れてるんだよっ
「掌(たなごころ)」って名前の玉華堂のどら焼きは、昔ながらの製法で職人さんが火加減を見ながら1枚1枚手焼きで焼き上げてる、しっとりふんわりとした絶品どら焼きなんだよっ
玉華堂は和菓子の命と言っても過言ではない「あんこ」へのこだわりが凄くって、厳選した北海道産の風味豊かな小豆を使って、さらし・蒸し上げ・生餡作り・炊き上げって工程を、全て自社で行ってるから個性豊かなお菓子に合わせた餡作りができるんだぜっ
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煎茶によく合う「甘い和菓子」
15 老舗甘納豆屋の新感覚おしゃれ半生菓子「amacaグラッセ」
amacaグラッセは佐賀にある創業80年の老舗甘納豆屋さん「光武製菓」のおしゃれ甘納豆で、「単なる豆の砂糖漬けでは終わらない」って豆の風味を残してほんのり甘い繊細な風味の甘納豆に仕上げてるんだぜ!
光武製菓の甘納豆は、「軟らかく、しっとり」なるように原料を配合してるんだけど、甘納豆はほとんど豆と砂糖でできてるから、炊き上げの度合いと蜜詰めの技術で軟らかさ・味に差が出る和菓子なんだよっ
光武製菓の甘納豆は大粒の白花豆を時間をかけてボイルして、豆がやわらかくなったところで、糖蜜に漬け込んで豆の中に糖蜜をしみこませるんだけど、これを3回繰り返して少しずつ糖度を上げていくことで、しっとりとした甘納豆に仕上がるんだよっ
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16 1805年に創業した老舗和菓子屋「船橋屋」のくず餅
船橋屋は江戸時代、1805年に創業したお菓子屋さんで「くず餅」が美味しくて有名なんだけど、くず餅は低カロリーだしあの独特の食感ときな粉と黒蜜の風味がたまらない和菓子だよねっ
船橋屋のくず餅は「適度なやわらかさとしなやかな歯ざわり」ってゆー特有の食感を出すために上質の小麦でんぷんを天然水で15ヶ月発酵精製して作ってて、くず餅に使われてる船橋屋秘伝の黒糖蜜は、沖縄産の黒砂糖をベースにして数種類の砂糖を独自にブレンドして作ってるんだって!
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かりがね茶によく合う「ドライフルーツタルト」
17 アンリ・シャルパンティエの絶品お取り寄せタルト
アンリ・シャルパンティエは、「たった一つのお菓子から、心ときめくシーンを演出する」って理念でお菓子とかパンの製造・販売をしてる兵庫の「シュゼット」って会社が展開してる洋菓子のブランドなんだよっ
他にはない「濃厚さ」を味わって欲しいって思いから、レシピや素材選びに時間をかけて手間を惜しまず作り上げたってゆー、アンリ・シャルパンティエのお取り寄せスイーツは、家族や友人と過ごすひとときとか、遠く離れた大切な人へのギフトにもおすすめだよっ
「タルト・フリュイ・アソート」は、生のフルーツタルトみたいなドライフルーツタルトって絶賛する人も多いらしくて、「季節で旬なフルーツを楽しんでいただけるように」って春夏・秋冬でタルトのフレーバーが変わるんだぜっ
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自分の好きなお茶を、お菓子に合わせた淹れ方でアレンジするのも面白いし、お気に入りのお菓子と相性の良さそうなお茶を探すのも楽しいからオススメだよっ
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[お茶]手土産やギフトにオススメの絶品お取り寄せ抹茶スイーツ8選☆2019最新版通販リスト
今回は特別な贈り物からちょっとした手土産にもオススメのお取り寄せ抹茶スイーツを紹介するよっ
抹茶について
抹茶は緑茶の仲間で、茶葉を揉まないで蒸してから乾燥させて、茶臼とかで挽いて粉末にしたもので、茶道で飲む以外に和洋菓子とか料理の素材として色んなモノに使われてるよねっ
和菓子は基本的に緑茶と合うように作られるモノが多くて、お茶請けのお菓子として日常的に楽しまれてたり、年中行事とか慶弔事の引き出物とかにも重宝されるお菓子だねっ
日本では洋菓子と一緒にコーヒーとか紅茶が普及して、抹茶風味のお菓子もたくさん開発されるようになって、今では色んなお菓子屋さんで和菓子にも洋菓子にも色んな種類の美味しい抹茶スイーツが作られてるんだよっ
美味しいオススメお取り寄せ抹茶スイーツ
1 お取り寄せプリン専門店「プリン研究所」の日本一高級なプリン
プリン研究所は大阪にある高級プリンの専門店で、原材料とか製法とかに徹底的にこだわりぬいた、無添加で美味しい高級プリンのお取り寄せ専門店なんだよっ
プリン研究所では本当に美味しいプリンを食べてほしいって思いから、徹底的に材料にこだわっていて、注文を受けてから材料を仕入れて作ってるんだけど、特別な製法でプリンの容器の中を真空にしているから、無添加なのに賞味期限が長くて出来立ての味を長く楽しむことが出来るんだよっ
天皇杯ってのを受賞した超高級抹茶を使った濃厚な抹茶プリンで、うすい苦みとしっかりした甘さの「おうす」と、程よい苦みと自然な甘さの「おこい」の2種類があるんだけど、食べる抹茶なんて言われるくらいの濃厚で贅沢な超高級抹茶プリンなんだぜっ
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2 バニラビーンズ専門店の高級スイーツ「バニラヤのプリン」
バニラヤは大分にあるレジスタって会社が運営してる高級プリンのオンラインショップで、世界流通量の1割にも満たないってゆー、希少なタヒチ産のバニラビーンズを使った高級プリンとかを取り扱ってるんだよっ
バニラヤが主に取り扱っているタヒチ種ってバニラビーンズは、生産地がタヒチと一部地域に限られてて、ブラック・ゴールドなんて呼ばれて稀少性がとっても高い種類で、多く流通しているブルボン種に比べると、タヒチ種はアニス系のスパイシーな香りと、フローラルな香りが特徴のバニラビーンズなんだぜっ
お茶の中でも最上級の逸品ってゆー「茶寿の昔」を使って、牛乳を加熱する時に抹茶の香りを邪魔しない程度に、タヒチ産のバニラビーンズの香りを加えることで、抹茶の香りに華やかさを加えて、濃厚で深みのある抹茶プリンに仕上げた逸品なんだよっ
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3 老舗茶屋「出雲抹茶専門店 桃翠園」の高級抹茶スイーツ
桃翠園は縁結びの伝説と神話の舞台として有名な島根の出雲で明治40年に創業してから、「茶園からお茶の間へ」って思いを大切に110年以上「香味の追求」と「安心・安全・健康、つくり手の心が伝わるお茶作り」を続けてる抹茶愛がハンパないお茶屋さんなんだぜっ
出雲抹茶ショコラテリーヌは桃翠園の茶畑で栽培・収穫されて自社工場で加工して作った出雲抹茶をたっぷり贅沢に使って作った濃厚な抹茶のスイーツなんだぜっ
出雲抹茶ショコラテリーヌの製造工程では茶葉の状態を最優先するために高温での加工はしないで、手間と時間を惜しまずに低温でゆっくり加工することで茶葉の旨み・香り・色鮮やかな深い緑色を損なうことなくスイーツにする事ができたんだって
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4 老舗チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」の抹茶チョコ
チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」は1935年に創業したチョコレート会社で、「フランスの王族たちのサロン」ってゆー高級で洗練されたイメージと、「あの味が忘れられない」って思ってもらえるような本物の美味しさを届けたいって商品開発に励んでるんだぜ!
サロンドロワイヤルはカタログ通販とかオンラインショップにも力を入れていて、常に50種類くらいの商品があるんだけど、中でもピーカンナッツを使った商品の人気が高くて、ピーカンナッツチョコレートの取り扱いは国内最大級の取扱量なんだぜっ
和の香り漂う抹茶ピーカンナッツチョコレートは、まろやかな味わいの抹茶チョコに大粒のピーカンナッツが入ってて、ふくよかな苦味が特徴の大人気商品なんだって
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5 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
共楽堂は広島にある会社なんだけど、「幸せを演出するシーンをお手伝いしたい」って思いから、旬の果物とか野菜を使って「その一瞬に輝くお菓子をお客さんに提供する」ってのをコンセプトに、今までにない和風スイーツ店を目指してるんだって
日本抹茶ちょこらは京都産の抹茶とか北海道産の生クリームを使って、甘さ控えめのチョコレートを濃厚な抹茶生地で包んで、一つ一つ心を込めて焼き上げたちょっぴり大人のお菓子なんだけど、新しく広島産の米粉を使ってこれまでよりも「ほろっとした軽めの食感」に仕上げた絶品焼き菓子なんだよっ
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6 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふく
伊藤久右衛門は天保3年に創業した京都の老舗茶屋で、熱錬の技術に育まれた宇治茶とか、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツを扱ってるお茶屋さんなんだよっ
伊藤久右衛門では江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にしながら、お茶の新しい価値を発信してて、急須で淹れる本来のお茶の楽しみ方はもちろん、京都の四季折々の美しさを感じてもらえるような味わいとか、パッケージデザインにこだわったスイーツとか、宇治茶のおいしさを幅広く楽しんでもらえる商品開発に取り組んでるんだよっ
濃厚な抹茶あんを包んだ「宇治抹茶だいふく」は、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使って、上品な甘みですっきりとした味わいに仕上げるために四国の和三盆を使って丹念に炊き上げた「抹茶あん」に、まろやかな口当たりを作り出すために生クリームをブレンドして、空気をたくさん含ませることで柔らかさを保つってゆー、職人さんのこだわりが生んだ独自の製法で作られた驚き食感の大福もちなんだぜっ
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7 京都の老舗「森半製茶」のこだわり抹茶スイーツ
森半はお茶どころ宇治で1836年に創業したんだけど、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通し、うるおいある生活への貢献」ってのを追求し続けて、最高級の抹茶とか玉露は品評会で色んな賞を受賞してるんだよっ
森半製茶は、伝統的なお茶屋さんなんだけど、積極的に新技術を導入したりもしてて、つねに「高い品質の日本茶づくり」を目指してて、お茶畑の管理から製造・加工までを自社工場で一貫して行っているから、常に安定した品質の商品・安心で安全な商品の提供が可能なんだって
森半の3つのお菓子が一度に楽しめるお試しセットは、3種類の抹茶スイーツが楽しめるセットなんだけど、かなえ的にはフィナンシェが一番好きかな~ 凄いしっとりしてて抹茶の風味とバターの香りが合わさって美味しかったよっ
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8 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のワッフル
エール・エルは看板商品のふわふわワッフルが大人気の、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売してるケーキ屋さんで、全国の百貨店を中心に60店舗以上を展開してるんだよっ
エール・エルでは、社長さんが昔ヨーロッパを訪れた時にヨーロッパの人たちが朝食とかデザートに食べてた、当時日本ではほとんど馴染がなかったワッフルという食文化を日本に広めたいって思いから、「ワッフルのある生活を提案し、より多くの人々にワッフルのおいしさを伝えていきたい」ってコンセプトで、ヨーロッパのワッフルをそのまま日本に広めるんじゃなくて、日本人の感性で新たに創り出した「日本のワッフル」を世界に発信することを目指してるんだって
エール・エルのワッフルケーキは、日本人に親しまれやすい手のひらにすっぽり収まる大きさと、抹茶とか小豆とかの和の素材にこだわって、日本人好みの「ほどよい甘さ」に仕上げた商品で、 クリームとの相性を良くするために柔らかさを工夫して、ふんわり感を追求して焼き上げたこだわりのワッフル生地に、カスタードとか旬のフルーツとかクリームをサンドした2口サイズの大人気オリジナル商品なんだよっ
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抹茶風味のスイーツは色んなお菓子屋さんで作られてるけど、素材とか製法にこだわった美味しいお取り寄せ抹茶スイーツでちょっと贅沢なおやつタイムとか、手土産とかギフトにも喜ばれるからオススメだよっ
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[たまご]新鮮なこだわり卵を使ったお取り寄せ絶品スイーツ10選☆2019最新版通販リスト
今回は新鮮な卵を使った美味しいお取り寄せスイーツを紹介するよっ
- たまごについて
- こだわり新鮮たまごで作ったオススメお取り寄せ絶品スイーツ
- 1 日本一高級なお取り寄せプリン専門店「プリン研究所」
- 2 和と洋のコラボレーションスイーツを創り出す和菓子の老舗「玉華堂」
- 3 バニラビーンズ専門店の高級スイーツ「バニラヤのプリン」
- 4 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」の魔法の壷プリン
- 5 行列のできるフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」のバウムクーヘン
- 6 焼き立てシフォン工房「金吾」の和三盆を100%使ったシフォンケーキ
- 7 ザラメの食感がたまらない「ザクザク長崎カステラ」
- 8 京都の老舗「森半製茶」の高級宇治抹茶カステラ
- 9 食い倒れの街「大阪」の人気和菓子店「青木松風庵」のどらやき
- 10 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
- 人気記事
- 主な記事一覧
たまごについて
朝ごはんにもお弁当にもディナーにも大活躍の卵は、日本だけじゃなくて世界中で色んな料理とかスイーツに使われる食材だよねっ
たまごは「卵」とか「玉子」って書くけど、卵は生物学的な意味を持った言葉らしくて、生き物すべてのたまごは「卵」って書いて、玉子は調理された鳥の卵のコトを表す場合が多いんだよっ
卵は完全栄養食なんて言われるくらい、たんぱく質が豊富で驚くほど色んな栄養素が入ってるんだけど、脂肪を燃やす食品のひとつでダイエット中に食べるのにおすすめの食材とも言われてるんだぜっ
こだわり新鮮たまごで作ったオススメお取り寄せ絶品スイーツ
1 日本一高級なお取り寄せプリン専門店「プリン研究所」
プリン研究所は大阪にある高級プリンの専門店で、原材料とか製法とかに徹底的にこだわりぬいた、無添加で美味しい高級プリンのお取り寄せ専門店なんだよっ
プリン研究所では本当に美味しいプリンを食べてほしいって思いから、徹底的に材料にこだわっていて、注文を受けてから材料を仕入れて作ってるんだけど、特別な製法でプリンの容器の中を真空にしているから、無添加なのに賞味期限が長くて出来立ての味を長く楽しむことが出来るんだよっ
プリン研究所の特製プリン生粋は、完全自然放牧のジャージー牛乳「なかほら牧場牛乳」と、日本一おいしい卵「Natural & Rich さがみっこ」と、一切雑味のない「グラニュー糖」を使ってて、自然な甘さを引き出す「フランス産ゲランドの塩」を隠し味に入れた、触感は固めで卵が濃い昔ながらのカスタードプリンみたいな、プリン好きのためのプリンだよっ
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2 和と洋のコラボレーションスイーツを創り出す和菓子の老舗「玉華堂」
玉華堂は明治23年に静岡でお餅屋さんとして創業したお菓子屋さんで、「美味しく安らぐ菓子創り」ってのをモットーに、和菓子屋でありながら「お客様の生活を豊かに」って思いで、和心を取り入れた洋菓子作りにも力を入れてるんだよっ
玉華堂一押しスイーツの「極ぷりん」は、年間35万本完売する職人さんが一つ一つ丁寧に手作りしてる逸品なんだよっ
「極ぷりん」は、プリンの要になる卵に新鮮な「さくら卵」を使ったり、牛乳とか生クリームとか素材にもこだわって作ってるんだけど、プリン作りには温度管理も重要視していて、プリンの焼き加減が変わらないように、その日の気温とか湿度に合わせて職人さんが細かい調整をしてつくってるんだぜっ
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3 バニラビーンズ専門店の高級スイーツ「バニラヤのプリン」
バニラヤは大分にあるレジスタって会社が運営してる高級プリンのオンラインショップで、世界流通量の1割にも満たないってゆー、希少なタヒチ産のバニラビーンズを使った高級プリンとかを取り扱ってるんだよっ
バニラヤのプリンに使われてる牛乳は、牛乳本来の旨味とか栄養分とか風味が守られるってゆー、低温殺菌で製造されてる、大分のクックヒルファームってトコの「ゆふいん牛乳」を使ってて、卵は福岡のJR九州ファームってトコで、徹底した飼育システムと衛生的な環境で、大切に飼育されている「うちのたまご」って卵を使ってるんだよっ
バニラプリンにはバニラビーンズをしっかり漬け込んだ、自家製バニララムの風味をアクセントに、ミネラルが多く含まれてるってゆー、北海道産の甜菜糖って砂糖を使って、生クリームを使わずに作ることで、後味すっきりでなめらかな舌触りのプリンに仕上がってるんだぜ!
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4 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」の魔法の壷プリン
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
神戸フランツの大人気商品「魔法の壷プリン」は可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンで、濃厚カスタードプリンの魔法の食感が大人気の壷プリンだよっ
魔法の壷プリンの美味しさの秘密は3層に重なった3つの味で、なめらかな濃厚カスタードプリンの上に優しい甘さのクリームが乗ってて、壷の底には丹念に煮詰めた香ばしさがアクセントのカラメルソースがたっぷりで、3つの味が絶妙に合わさってとっても美味しいとろけるプリンに仕上がってるんだよっ
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5 行列のできるフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」のバウムクーヘン
ラ・ファミーユは香川に4店舗展開してる人気のケーキ屋さんで、四国の素材にこだわって作った黄金バウムクーヘンとか、フランスの都市伝説的な真っ黒チーズケーキとか個性的なスイーツを作ってるんだよっ
黄金バウムクーヘンは四国のこだわり素材を使った特別なバウムクーヘンで、マリーゴールドを使った独自のエサで育った産みたて卵「それいゆ」と、老舗養蜂場自慢の逸品「百花蜜」と、香川自慢の小麦粉「さぬきの夢」を使って焼き上げて、三谷製糖所の香り高い希少な「和三盆」でコーティングされたバウムクーヘンは、口に入れた瞬間に溶け出すようなしっとり感と、濃厚な卵の甘さが広がってく絶品スイーツに仕上がってるんだぜっ
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6 焼き立てシフォン工房「金吾」の和三盆を100%使ったシフォンケーキ
焼き立てシフォン工房金吾は、香川の自然豊かな山と穏やかな海がある屋島ってトコに工房があるんだけど、「屋島のように力強く優しい味」ってのを目指して、シフォンケーキに屋島シフォンって名付けて丁寧に焼き上げた、焼きたてふわふわのシフォンケーキを届けてくれる無添加シフォンケーキのお店なんだよっ
金吾の屋島シフォンは「讃岐和三盆」「国産無農薬小麦」「無投薬新鮮卵」を使った安心安全な美味しいシフォンケーキで、こだわりの素材と絶妙な焼き加減が生み出す、ふわふわの食感とコクのある甘みと雪のような口どけが大人気のシフォンケーキなんだぜっ
金吾のシフォンケーキで使用している卵は、水とか餌にもこだわってストレスのない清潔な環境で大切に育てられ、元気いっぱいで健康に育った鶏の生みたて新鮮卵で、そんなこだわり卵を贅沢に使って作られた屋島シフォンは、コクと香りが段違いに美味しいシフォンケーキなんだぜっ
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7 ザラメの食感がたまらない「ザクザク長崎カステラ」
ザクザク長崎カステラは熊本の会社が運営してる「おすそわけ村」ってオンラインショップで取り扱ってるこだわりのプレミアムなカステラなんだよっ
ザクザク長崎カステラはザラメの美味しさを徹底的に追求したカステラで、たっぷりのザラメを使ってるんだけど甘すぎないし、ザクザクッとしたザラメの歯触りと、溶けたザラメが少し染み込んだ生地の食感が絶妙に美味しいカステラに仕上がってて、ザラメが生地に溶けることも計算に入れたザラメの配合と焼きの技術がかなり高い評価を受けてるんだよっ
原材料がシンプルなお菓子ほど、素材の良し悪しとか焼き加減の技術が、風味とか食感に大きな影響を与えるもんだけど、ザクザク長崎カステラは厳選した卵や良質なザラメ砂糖を使って作っていて、泡切りってゆー生地の中混ぜとか焼き加減も熟練の職人さんの経験と技術で、手間暇かけて作ったこだわりのカステラなんだよっ
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8 京都の老舗「森半製茶」の高級宇治抹茶カステラ
森半はお茶どころ宇治で1836年に創業したんだけど、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通し、うるおいある生活への貢献」ってのを追求し続けて、最高級の抹茶とか玉露は品評会で色んな賞を受賞してるんだよっ
森半の高級宇治抹茶カステラは、新鮮な卵をその日使う分だけ仕入れて作るってゆーこだわりカステラで、上質な抹茶の香りと味がしっかり効いた、きめ細やかでしっとりふわふわ食感のカステラだってゆーんだから食べないわけにはいかないぜっ
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9 食い倒れの街「大阪」の人気和菓子店「青木松風庵」のどらやき
青木松風庵は大阪に18店舗と和歌山に8店舗のお店がある人気和菓子店なんだよっ
青木松風庵の自慢の逸品「朝焼きみかさ」は、創業以来100%自家製餡にこだわってて、素材も厳選した「ヨード卵・光」「国産小麦粉」「北海道十勝産小豆」を100%使って焼き上げた逸品なんだよっ
最高の素材と技術と鮮度を極めたどら焼き「朝焼みかさ」の、コクのあるふんわりとした皮と風味豊かな餡のほどよい甘さは、リピーター続出の逸品なんだぜっ
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10 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
共楽堂は広島にある会社なんだけど、「幸せを演出するシーンをお手伝いしたい」って思いから、旬の果物とか野菜を使って「その一瞬に輝くお菓子をお客さんに提供する」ってのをコンセプトに、今までにない和風スイーツ店を目指してるんだって
ほくほ栗は和栗を100%使って素材の良さを最大限に活かした和風なスイートマロンで、裏ごしした栗に生クリームとか卵黄をたっぷりと加えて作った、ほくほくした食感が楽しい栗菓子なんだぜっ
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たまごとか食材へのこだわりだけじゃなくて、製法にもとことん試行錯誤を繰り返して仕上げたお菓子ばっかりだから、どれもこれもホントに美味しいから、贅沢おやつはもちろんちょっとした手土産にもオススメの絶品スイーツたちだよっ
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[おやつ]食べ始めたら止まらない!やみつき絶品一口スイーツ16選☆2019最新版通販リスト
今回は3時のおやつにも気軽な手土産にもオススメの、お取り寄せ一口お手軽お菓子を紹介するよっ
- 3時のおやつ
- 3時のおやつにオススメの一口スイーツ
- 1 人気高級ブランドチョコレート専門店「ゴディバ」
- 2 オシャレで美味しい「神戸フランツ」の贅沢スイーツ
- 3 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の宇治抹茶生チョコレート
- 4 老舗チョコ専門店「サロンドロワイヤル」のピーカンナッツチョコ
- 5 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
- 6 和菓子の老舗「玉華堂」のこだわり絶品スイーツ
- 7 「アンリ・シャルパンティエ」の絶品フィナンシェ
- 8 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」
- 9 行列のできるケーキ屋さん「フランス菓子工房ラ・ファミーユ」
- 10 京都の老舗「森半製茶」の3種類の抹茶スイーツ
- 11 老舗甘納豆屋の新感覚おしゃれ半生菓子「amacaグラッセ」
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- 15 工場直売の海鮮せんべい「えびせん家族」
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3時のおやつ
休憩とか気分転換に3時のおやつは必要不可欠だよねっ、間食はいちおー1日のエネルギー摂取量の10%くらいにしといたほうが良いらしいから、成人女性ならだいたい200kcalくらいってことだねっ
カロリー摂取量も大事だけど、夕食後の間食は夜間の血糖値を上げる原因になっちゃうから、なるべく控えた方が良いんだってさ
3時のおやつにオススメの一口スイーツ
1 人気高級ブランドチョコレート専門店「ゴディバ」
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ゴディバは創業90年を超える老舗のチョコレート専門店で、大切な人へのギフトとか自分へのご褒美に贈るチョコとして世界で愛され続けてて、バレンタインデーの時期だけじゃなくて年間を通して季節に合わせた限定商品を販売してるんだけど、チョコレートだけじゃなくてクッキーとかアイスクリームなんかも展開してるんだよっ
レジェンデールトリュフはゴディバのトリュフチョコの伝統を受け継ぎながら、革新性を追い求めて進化を続けていくってゆーシリーズで、色んなフレーバーがあるんだけど、トリュフチョコの完成度がとにかく高くてどれを食べてもハンパなく美味しいから好みのフレーバーを探してみてほしいぜっ
2 オシャレで美味しい「神戸フランツ」の贅沢スイーツ
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神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
神戸・赤煉瓦は神戸の街の赤煉瓦にみたてた、一口サイズの焼きたてチョコレートケーキに、神戸フランツのプレミアムチョコレートをたっぷりしみこませた、しっとり濃厚な食感のチョコレートケーキで、後から広がる洋酒とオレンジの香りが最高の大人のスイーツだぜっ
3 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の宇治抹茶生チョコレート
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伊藤久右衛門は天保3年に創業した京都の老舗茶屋で、熱錬の技術に育まれた宇治茶とか、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツを扱ってるお茶屋さんなんだよっ
伊藤久右衛門の宇治抹茶生チョコレートは、ひと粒で抹茶の風味をぞんぶんに味わえる生チョコレートで、口の中でとろける生チョコの控えめな甘さが、鮮やかな深緑色の挽きたて抹茶の風味とほろ苦さを際立たせてくれるんだけど、濃厚な抹茶の香りが口の中でほどけるように、ホワイトチョコレートの中でも自己主張の強すぎないものを厳選してる、こだわりの逸品なんだぜっ
4 老舗チョコ専門店「サロンドロワイヤル」のピーカンナッツチョコ
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チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」は1935年に創業したチョコレート会社で、「フランスの王族たちのサロン」ってゆー高級で洗練されたイメージと、「あの味が忘れられない」って思ってもらえるような本物の美味しさを届けたいって商品開発に励んでるんだぜ!
キャンディコートピーカンナッツチョコレートは、甘くて濃厚なホワイトチョコレートが、キャンディコーティングをしたピーカンナッツの上質で深みのあるコクを鮮明に表現してくれる逸品だよっ
5 季節の贈り物に最適な「共楽堂」のモダン和菓子
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共楽堂は広島にある会社なんだけど、「幸せを演出するシーンをお手伝いしたい」って思いから、旬の果物とか野菜を使って「その一瞬に輝くお菓子をお客さんに提供する」ってのをコンセプトに、今までにない和風スイーツ店を目指してるんだって
共楽堂の焼き上げショコラは原料のチョコレートにこだわって、数十種類のチョコレートの中からイメージに合うカカオ品種を厳選した、ちょっと贅沢な焼き菓子なんだけど、季節とか好みに合わせて2通りの美味しさを楽しめるのが特徴で、冬は温っためてフォンダンショコラ風に、夏は冷やしてしっとりショコラって感じで、温っためても冷やしても美味しい贅沢チョコスイーツなんだぜっ
6 和菓子の老舗「玉華堂」のこだわり絶品スイーツ
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玉華堂は「美味しく安らぐ菓子創り」ってのをモットーに、和菓子屋でありながら「お客様の生活を豊かに」って思いで、和心を取り入れた洋菓子作りにも力を入れてるんだよっ
もちトリュフは、「北欧産のミルクを贅沢に使ってコクを出しました」ってゆー、甘いクーベルチュールチョコレートと上質な生クリームが、バランスよく混ぜ合わせてあって、とっても甘くて濃厚なんだけど後味のいいチョコに仕上がってるんだぜっ
7 「アンリ・シャルパンティエ」の絶品フィナンシェ
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アンリ・シャルパンティエは、「たった一つのお菓子から、心ときめくシーンを演出する」って理念でお菓子とかパンの製造・販売をしてる兵庫の「シュゼット」って会社が展開してる洋菓子のブランドなんだよっ
アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは材料のバターにこだわっていて、品質管理と健康管理を徹底した乳牛の生乳だけを原料に使って、バター特有の風味が引き立って口どけもなめらかになる、本場フランス式の「前発酵」って製法で作られた、豊かなコクと芳醇な風味のオリジナル発酵バターを使ってるんだよっ
8 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」
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エール・エルは看板商品のふわふわワッフルが大人気の、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売してるケーキ屋さんで、全国の百貨店を中心に60店舗以上を展開してるんだよっ
サクサク食感が楽しい「コロコロワッフル」は、サクサク食感が楽しいクッキータイプのワッフルで、クッキーの生地をワッフルベーカーで焼き上げるってゆー、奇想天外な発想から生まれたワッフル専門店ならではの商品なんだよっ
9 行列のできるケーキ屋さん「フランス菓子工房ラ・ファミーユ」
ラ・ファミーユは香川に4店舗展開してる人気のケーキ屋さんで、四国の素材にこだわって作った黄金バウムクーヘンとか、フランスの都市伝説的な真っ黒チーズケーキとか個性的なスイーツを作ってるんだよっ
瀬戸の島サブレはアーモンド風味が美味しい一口サイズのさくさくクッキーで、瀬戸内の暖かい太陽をいっぱい浴びて育ったレモンの果汁を、たっぷり使った爽やかな香りのさくさくレモンクッキーだよっ
10 京都の老舗「森半製茶」の3種類の抹茶スイーツ
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森半はお茶どころ宇治で1836年に創業したんだけど、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通し、うるおいある生活への貢献」ってのを追求し続けて、最高級の抹茶とか玉露は品評会で色んな賞を受賞してるんだよっ
森半の3つのお菓子が一度に楽しめるお試しセットは、3種類の抹茶スイーツが楽しめるセットなんだけど、かなえ的にはフィナンシェが一番好きかな~ 凄いしっとりしてて抹茶の風味とバターの香りが合わさって美味しかったよっ
11 老舗甘納豆屋の新感覚おしゃれ半生菓子「amacaグラッセ」
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amacaグラッセは佐賀にある創業80年の老舗甘納豆屋さん「光武製菓」のおしゃれ甘納豆で、「単なる豆の砂糖漬けでは終わらない」って豆の風味を残してほんのり甘い繊細な風味の甘納豆に仕上げてるんだぜ!
光武製菓の甘納豆は大粒の白花豆を時間をかけてボイルして、豆がやわらかくなったところで、糖蜜に漬け込んで豆の中に糖蜜をしみこませるんだけど、これを3回繰り返して少しずつ糖度を上げていくことで、しっとりとした甘納豆に仕上がるんだよっ
12 「コンフェクション」のグルテンフリー絶品スイーツ
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「コンフェクション」はグルテンフリーの新プレミアムスイーツブランドとして東京・西麻布に店舗を構える大人気のお菓子屋さんで、コンフェクションのスイーツ達はどれを食べても普通のスイーツと変わんないくらい美味しいから、スイーツにだって健康的な食生活を求めている人には特にオススメなんだぜ
「カラリズム ボール」は、国産の「おから」を使ったボールみたいなコロコロクッキーで、ふわっとバターの香りがするサクサク食感のクッキーなんだけど、まぁ手が止まらなくなっちゃって気づいたら半分以上食べちゃってたよっ
13 「おこめのお菓子屋さん」の米粉で作った美味しいお菓子
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おこめのおかし屋さんは香川の高松にある会社が運営してるオンラインショップで、米粉を100%使って作った、小麦粉・卵・乳製品・上白糖ゼロのお菓子のお取り寄せが出来るんだよっ
米粉100%ビスケット「おこめケット」は、卵・乳製品・小麦粉を使わずに、香川産の米粉を100%使って作ったビスケットみたいなお菓子で、さくっとした食感とほろっとした口どけと、生地に練り込まれたあられの香ばしくてかりっとした食感がアクセントになったお菓子だよっ
14 名水の郷「日光おかき工房」の大人気絶品お煎餅
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日光おかき工房は栃木屈指のおかきメーカー「丸彦製菓」が運営してるオンラインショップで、国内産のお米を100%使って、日光の名水と匠の技術で生み出した絶品おかき・お煎餅を工房から直接発送してるんだぜっ
後を引く美味しさ「ひので」は、栃木産コシヒカリ100%の生地を使って、職人さんが油の鮮度に気を使って、丁寧にこんがり黄金色に揚げたサクサクの軽い食感のお煎餅で、国産ハチミツを加えた秘伝のタレで深みのある味わいに仕上げた至高の揚げ煎餅なんだぜっ
15 工場直売の海鮮せんべい「えびせん家族」
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えびせん家族は愛知のスギ製菓って会社が運営してるオンラインショップで、製造工場直売の海鮮せんべいを扱ってる海鮮せんべいのメーカー直営ショップなんだよっ
鮭節せんは北海道でしか生産されてない珍しい鮭節を使って、表面は三河地方の本みりんと白醤油をブレンドしたタレで仕上げた、お茶にもお酒にも最適な逸品なんだよっ
16 野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」の低糖質スイーツ
パティスリー・ポタジエは東京のイヌイって会社が運営してるオンラインショップで、美味しいだけじゃなくて、健康とか安全にも配慮してできるだけオーガニックとか無農薬とか、自然農法の国産野菜を使って、カロリーを制限するんじゃなくて低糖質にすることで、血糖値が上がりにくくて太りにくいローカーボ&ベジスイーツを取り扱ってるお菓子屋さんなんだよっ
ベジタブルライスクラッカーはお米を主役にした、クッキーよりもパリッとしてお煎餅よりもサクッとする、歯応えも絶妙なライスクラッカーで、トマトの酸味とカレーのコクが絶妙にマッチしたトマトカレー味は、カレーパウダーじゃなくてトマトのカレーにディップして作ってるから、カレーの香りと風味がしっかりと感じられる仕上がりになってるんだぜっ
美味しいコーヒーとか紅茶と一緒に、甘いおやつを食べる至福のひと時は、日々の暮らしになくてはならない幸せのプチ贅沢リラックスタイムだよねっ
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[お祝い]パーティーやイベントにオススメのお取り寄せケーキ13選☆2019最新版通販リスト
今回は誕生日とか記念日とか、大切なパーティーを盛り上げてくれるかわいくて美味しいお取り寄せケーキを紹介するよっ
- 様々なシーンで頼れるイベント用お取り寄せケーキ専門店「Cake.jp」
- 神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」のスイーツ
- ローカーボ野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」
- 焼き立てシフォン工房「金吾」の和三盆を100%使ったシフォンケーキ
- 最高級洋菓子のバースデーケーキ宅配専門店「カサミンゴー」
- 行列のできるケーキ屋さん「フランス菓子工房ラ・ファミーユ」
- 京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の高級宇治抹茶スイーツ
- アンリ・シャルパンティエの絶品お取り寄せスイーツ
- ザラメの食感がたまらない「ザクザク長崎カステラ」
- 京都の老舗「森半製茶」のこだわり抹茶スイーツ
- フレンチレストランの人気スイーツ「テリーヌ ドゥ ショコラ」
- 「出雲抹茶専門店 桃翠園」のお取り寄せ高級抹茶スイーツ
- 東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のロールケーキ
- 人気記事
- 主な記事一覧
様々なシーンで頼れるイベント用お取り寄せケーキ専門店「Cake.jp」
イベント用ケーキ取り寄せ・宅配専門店「Cake.jp」は、東京のFLASHPARKって会社が運営してるオンラインショップで、9000店舗のケーキ屋さんと提携してて20万点以上の商品を取り扱ってるから、誕生日・結婚式・記念日とか色んなお祝いはもちろん、クリスマス・ハロウィンとかの限定商品もたくさんあって、Cake.jpにしかない商品も色々あるんだよっ
爽やかな「フルーツデコレーションケーキ」は、生クリームが苦手な人にもおすすめの、パッションムースを使った爽やかなフルーツデコレーションケーキだから、たっぷりのフルーツが乗っててボリューム満点なのにさっぱりしてて、いくらでも食べれちゃう恐ろしく美味しいケーキだよっ
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神戸ならではのアレンジを加えた「神戸フランツ」のスイーツ
神戸フランツは伝統的なスイーツに、神戸ならではの「はいから・お洒落さ」を加えてアレンジした、神戸市内に6店舗展開してる人気のケーキ屋さんなんだよっ
神戸フランツ「魔法の生チョコザッハ」は、カカオの風味豊かな最高級チョコレートを極限までたっぷり使った生地に、新鮮なクリームとチョコで作った濃厚生チョコレートをサンドして、濃厚ガナッシュで風味を閉じ込めたこだわりザッハトルテなんだけど、さらに表面をグラサージュショコラで贅沢にコーティングして、上質なチョコレートの風味をまるごと堪能できる逸品に仕上がってるんだぜっ
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ローカーボ野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」
パティスリー・ポタジエは東京のイヌイって会社が運営してるオンラインショップで、美味しいだけじゃなくて健康とか安全にも配慮して、できるだけオーガニックとか無農薬とか、自然農法の国産野菜を使って、カロリーを制限するんじゃなくて低糖質にすることで、血糖値が上がりにくくて太りにくいローカーボ&ベジスイーツを取り扱ってるケーキ屋さんなんだよっ
カボチャのラカントモンブランはお砂糖を一切使わずに、自然派甘味料のラカントを100%使った低糖質のモンブランケーキで、土台のガトーショコラにおからを使ってるから食物繊維が豊富で、カボチャの甘味がココア風味のガトーショコラと合わさって、低糖質なのにしっかり甘い美味しいケーキに仕上がってるんだよっ
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焼き立てシフォン工房「金吾」の和三盆を100%使ったシフォンケーキ
焼き立てシフォン工房金吾は、香川の自然豊かな山と穏やかな海がある屋島ってトコに工房があるんだけど、「屋島のように力強く優しい味」ってのを目指して、シフォンケーキに屋島シフォンって名付けて丁寧に焼き上げた、焼きたてふわふわのシフォンケーキを届けてくれる無添加シフォンケーキのお店なんだよっ
金吾の屋島シフォンは「讃岐和三盆」「国産無農薬小麦」「無投薬新鮮卵」を使った安心安全な美味しいシフォンケーキで、こだわりの素材と絶妙な焼き加減が生み出す、ふわふわの食感とコクのある甘みと雪のような口どけが大人気のシフォンケーキなんだぜっ
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最高級洋菓子のバースデーケーキ宅配専門店「カサミンゴー」
カサミンゴーは長野にお店がある洋菓子店で、ヨーロッパから取り寄せるフルーツ・ナッツ・チョコレートとか最高級の素材を贅沢に使って、色んな洋菓子を6時間以上かけて一つ一つ丁寧に作ってるんだよっ
かなえ一押しの「シュス木苺レアチーズケーキ」は、北海道産の最高級カッテージチーズと生クリームに真っ赤な木苺がトッピングされたとっても鮮やかなケーキで、フランスの契約農家から取り寄せたこだわりの木苺と最高品質のチーズの相性が抜群の絶品レアチーズケーキなんだぜっ
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行列のできるケーキ屋さん「フランス菓子工房ラ・ファミーユ」
ラ・ファミーユは香川に4店舗展開してる人気のケーキ屋さんで、四国の素材にこだわって作った黄金バウムクーヘンとか、フランスの都市伝説的な真っ黒チーズケーキとか個性的なスイーツを作ってるんだよっ
フランス西部の昔ながらの黒いスイーツを、ラ・ファミーユ風に再現したってゆー真っ黒チーズケーキは、ブラックココアサブレと濃厚チーズが絶妙にマッチしたチーズケーキで、クリームチーズの中でもクリーミーさが強いのが特徴のフランス産クリームチーズを贅沢に使って、カカオパウダーとブラックココアで作ったタルト生地で包んだ、ちょっとほろ苦い大人のスイーツに仕上がってるんだよっ
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京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」の高級宇治抹茶スイーツ
伊藤久右衛門は天保3年に創業した京都の老舗茶屋で、熱錬の技術に育まれた宇治茶とか、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツを扱ってるお茶屋さんなんだよっ
宇治抹茶チーズケーキは程よい酸味と爽やかな風味の、オーストラリア産クリームチーズの濃厚なコクと、石臼挽き抹茶の渋味が互いに引き立て合うってゆー、低温でじっくり焼き上げた、抹茶が香るなめらかなチーズケーキだよっ
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アンリ・シャルパンティエの絶品お取り寄せスイーツ
アンリ・シャルパンティエは、「たった一つのお菓子から、心ときめくシーンを演出する」って理念でお菓子とかパンの製造・販売をしてる兵庫の「シュゼット」って会社が展開してる洋菓子のブランドなんだよっ
オンライン限定のチーズケーキ<チェリー>は、北海道産のクリームチーズを100%使った「ベイクドチーズケーキ」と、口あたりのなめらかさを追求した、生乳本来のミルキーな味わいとまろやかな塩味が特徴の「クリームチーズ生地」と、口どけのいい「濃厚なチーズ風味のスポンジ生地」の3層のチーズケーキに、底に敷いたクッキー生地と上にトッピングしたクランブルで香ばしさをプラスしたってゆーこだわりチーズケーキだよっ
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ザラメの食感がたまらない「ザクザク長崎カステラ」
ザクザク長崎カステラは熊本の会社が運営してる「おすそわけ村」ってオンラインショップで取り扱ってるこだわりのプレミアムなカステラなんだよっ
ザクザク長崎カステラはザラメの美味しさを徹底的に追求したカステラで、たっぷりのザラメを使ってるんだけど甘すぎないし、ザクザクッとしたザラメの歯触りと、溶けたザラメが少し染み込んだ生地の食感が絶妙に美味しいカステラに仕上がってて、ザラメが生地に溶けることも計算に入れたザラメの配合と焼きの技術がかなり高い評価を受けてるんだよっ
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京都の老舗「森半製茶」のこだわり抹茶スイーツ
森半はお茶どころ宇治で1836年に創業したんだけど、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通し、うるおいある生活への貢献」ってのを追求し続けて、最高級の抹茶とか玉露は品評会で色んな賞を受賞してるんだよっ
森半の「宇治抹茶カステラ」は、熟練の職人さんが素材を厳選して丁寧に焼き上げた、手作りの高級宇治抹茶カステラで、新鮮な卵をその日使う分だけ仕入れて作るってゆーこだわりカステラなんだけど、上質な抹茶の香りと味がしっかり効いた、きめ細やかでしっとりふわふわ食感のカステラだってゆーんだから食べないわけにはいかないぜっ
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フレンチレストランの人気スイーツ「テリーヌ ドゥ ショコラ」
東京・神楽坂のフレンチレストラン「Le Coquillage~ル コキヤージュ~」ってトコの人気スイーツ「テリーヌ ドゥ ショコラ」は、厳選した3種類のチョコレートの繊細で完璧なブレンド比率とか、絶妙な焼き加減のために徹底された温度管理とか、こだわりもハンパなくてフレンチレストランならではの技法とかとにかくハイレベルなスイーツなんだよ!
テリーヌ ドゥ ショコラは溶けだしそーな「ミディアムレア」みたいな奇跡の焼き加減で仕上げてあるから「溢れ出すカカオのアロマ」と「雑味のない完璧な口溶け」ってやつに一口でやられてしまうんだぜっ
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「出雲抹茶専門店 桃翠園」のお取り寄せ高級抹茶スイーツ
桃翠園は縁結びの伝説と神話の舞台として有名な島根の出雲で明治40年に創業してから、「茶園からお茶の間へ」って思いを大切に110年以上「香味の追求」と「安心・安全・健康、つくり手の心が伝わるお茶作り」を続けてる抹茶愛がハンパないお茶屋さんなんだぜっ
出雲抹茶ショコラテリーヌは桃翠園の茶畑で栽培・収穫されて自社工場で加工して作った出雲抹茶をたっぷり贅沢に使って作った濃厚な抹茶のスイーツなんだぜっ
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東京駅で大人気のスイーツ店「エール・エル」のロールケーキ
エール・エルは看板商品のふわふわワッフルが大人気の、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売してるケーキ屋さんで、全国の百貨店を中心に60店舗以上を展開してるんだよっ
ホワイトショコラストロベリーは、甘酸っぱい苺とキウイを、相性のいいホワイトチョコで作ったホワイトチョコクリームとカスタードクリームで包んで、ほんのり甘い香りのチョコワッフル生地でくるりと巻き上げた絶品ロールケーキだよっ
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特別なお祝いにはやっぱり大っきなケーキで盛り上がりたいよねっ、かなえ的にはパーティーにはフルーツケーキとか見た目もオシャレでかわいいケーキを用意したいトコだねっ
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